Lagi mencari ide resep rujak petis banyuwangi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rujak petis banyuwangi yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Rujak petis adalah salah satu makanan tradisional yang mudah ditemukan di daerah timur pulau Jawa. Rujak petis biasanya terdiri dari irisan timun, bengkuang. Mungkin ini adalah tempat makan yang menyajikan kuliner rujak petis termurah, terenak dan porsi super banyak!
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rujak petis banyuwangi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan rujak petis banyuwangi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat rujak petis banyuwangi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Rujak petis Banyuwangi menggunakan 18 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Rujak petis Banyuwangi:
- Sediakan Bahan:
- Siapkan kangkung
- Gunakan kacang panjang
- Gunakan Mentimun
- Siapkan Kecambah
- Siapkan Tempe (di goreng)
- Sediakan Tahu (di goreng)
- Sediakan Cingur (optional) saya gak pake,karena kurang suka
- Ambil Kerupuk
- Sediakan Bumbu:
- Sediakan Kacang tanah (digoreng)
- Sediakan Gula merah(secukupnya)
- Sediakan Garam
- Gunakan Asam (secukupnya)
- Gunakan Pisang kluthuk (optional) sekarang susah carinya,,boleh skip koq
- Ambil Petis (lebih siip petis Madura)
- Ambil Cabe kecil (Kalau ingin pedas)
- Sediakan Semua bumbu dan bahan Takarannya menyesuaikan ya Kak
Rujak Soto adalah masakan khas Banyuwangi yang merupakan perpaduan hidangan soto Rujak yang dimaksud adalah perpaduan bumbu dan beberapa isi rujak cingur yang khas dengan petis dan. Rujak petis kangkung ini memiliki banyak peminat mulai dari anak - anak, anak remaja, sampai orang tua. Terutama rujak petis kangkung pasti banyak yang menyukainya karena terdapat aneka sayuran. Sepintas, Rujak Cemplung Banyuwangi mirip dengan rujak gobet atau rujak serut.
Langkah-langkah membuat Rujak petis Banyuwangi:
- Rebus semua sayuran, tiriskan
- Uleg / Haluskan bumbu (kacang,garam,gula,asam)kalau sudah halus,tambahkan petis campur rata,kemudian tambahkan air sedikit demi sedikit.cek rasa
- Tambahkan sayuran yang telah direbus kedalam bumbu yang telah dihaluskan,tambahkan tempe goreng,tahu goreng,kerupuk
Rujak Cemplung Banyuwangi termasuk kuliner tradisional yang pembutannya mudah. Sayangnya walaupun di Indonesia ada berbagai macam jenis kuliner, rujak Kamu cuma perlu membuat bumbu petis khas Madura dan dimakan dengan potongan mangga muda. Rujak petis biasanya terdiri dari berbagai macam irisan mentimun, mangga muda, kedondong, tahu, bengkoang, kangkung dan kecambah alias tauge. Semua irisan tadi disuguhkan dengan hangatnya. Sedangkan rujak Banyuwangi cukup dibalur dengan petis.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan rujak petis banyuwangi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
