Sedang mencari inspirasi resep pindang pegagan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pindang pegagan yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pindang pegagan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan pindang pegagan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Sebelumnya, Family & Resto Pindang Pegagan H. Menawarkan konsep pusat kuliner dan jajanan yang menyediakan masakan khas Palembang seperti. Самые новые твиты от Pindang Pegagan (@PindangPegagan): "Makan sore enak juga ya.(@ Pindang Pegagan Haji Abdul Muta'al in Palembang, Indonesia). Centella Asiatica) merupakan tanaman liar yang banyak tumbuh di perkebunan, ladang, tepi jalan, serta pematang sawah.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pindang pegagan yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Pindang Pegagan menggunakan 14 bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Pindang Pegagan:
- Gunakan 1 kg ikan patin
- Ambil 10 buah cabe merah besar
- Siapkan 10 siung bawang merah
- Sediakan 3 batang sereh
- Sediakan 1/2 ruas jari terasi
- Gunakan 1/2 ruas jari asam jawa
- Ambil 1/2 nanas (buah kecil)
- Sediakan 1 buah tomat
- Gunakan 1 sendok makan penuh garam (dirasa)
- Ambil 1 sendok gula pasir
- Ambil 1/2 bulatan gula merah
- Sediakan 1 batang daun bawang
- Sediakan jika suka Daun kemangi
- Sediakan 1 liter air
Daun pegagan adalah tumbuhan yang punya banyak manfaat. Ketahui berbagai macam manfaat daun pegagan untuk kesehatan, dari merawat kulit hingga cegah kanker. Pindang pegagan adalah salah satu masakan nusantara yang menggunakan ikan gabus sebagai bahan utamanya. warna kuahnya yang nerah segar dengan aroma wangi dari daun kemangi. This is "Pindang Pegagan HAM" by zaky wahid on Vimeo, the home for high quality videos and the people who love them.
Langkah-langkah menyiapkan Pindang Pegagan:
- Cara memasak. Potong beberapa bagian ikan, cuci bersih dan tiriskan
- Tumbuk kasar cabe dan bawang merah
- Memarkan sereh dan nanas yang sudah di potong potong
- Masukkan ikan dan bumbu ke dalam panci, tambahkan gula merah dan irisan tomat
- Masukkan air asam dan air terasi yang sudah cairkan dengan setengah gelas air (gunakan terasi ikan bukan udang)
- Aduk rata
- Masak hingga mendidih dan harum (sekitar 10 menit)
- Setelah mendidih tambahkan 1 liter air
- Tunggu hingga 15 menit
- Rasa (tambahkan potongan daun bawang) hingga sedikit layu
- Angkat dan sajikan, tambahkan daun kemangi. - Untuk lebih nikmat makan bersama lalap dan sambal buah
Pindang is an Indonesian cooking method of boiling ingredients in salt and certain spices, usually employed to cook fish or egg and to some extent beef. Family & Resto Pindang Pegagan H. Abdul Muta'al, dengan konsep ruang terbuka menyatu dengan. Misalnya pindang Pegagan khas Indralaya Sumatera Selatan. Wanita yang sering dipanggil Mbok War ini mengatakan kalau pindang Pegagan khas Indralaya ini berbeda dengan pindang dari.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Pindang Pegagan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
