Lagi mencari ide resep rujak kangkung tahu yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rujak kangkung tahu yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Pembuatan Rujak kangkung tahun lumerr semoga bisa menjadi inspirasi makanan disiang hari yg panas. Lihat juga resep Rujak Kangkung rumahan enak lainnya. Dengan resep rujak kangkung ini, ternyata kangkung bisa diolah menjadi sesuatu yang berbeda.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rujak kangkung tahu, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan rujak kangkung tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah rujak kangkung tahu yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Rujak Kangkung Tahu memakai 11 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Rujak Kangkung Tahu:
- Sediakan kangkung, siangi, cuci bersih
- Sediakan tahu, digoreng
- Gunakan Air untuk merebus
- Sediakan Sambal asam:
- Gunakan gula merah/aren
- Siapkan kencur
- Sediakan bawang putih
- Sediakan terasi/petis udang
- Ambil Cabai rawit (sesuai selera)
- Sediakan mata asam jawa
- Sediakan garam
Rujak kangkung or also known as petis kangkung is a typical food of Kuningan. Cobain yaa resep rujak kangkung yang seger ini. pecinta rujak dan pecinta pedes pasti bakal langsung suka deh. Rujak kangkung ialah salah satu jenis jajanan yang khas dari Indonesia dan pada saat ini masih tetap eksis serta biasa kita jumpai pada pinggiran jalan. Rujak kankung ini dibuat dari bahan dasar sayur.
Langkah-langkah menyiapkan Rujak Kangkung Tahu:
- Panaskan air dalam panci hingga mendidih, beri sedikit garam + soda kue (kalau ada) agar kangkung tetap hijau. Setelah mendidih, rebus kangkung selama 1-2 menit. Angkat segera, agar teksturnya tidak terlalu lembek. Tiriskan.
- Haluskan semua bahan sambal. Tambahkan air jika terlalu lengket. Ulek hingga rata. Tes rasa.
- Tata kangkung dan tahu di atas piring, siram dengan sambal. Sajikan penuh nikmat :)
Namun rujak kangkung ini benar-benar kangkung yang disantap dengan sambal rujak buah. Entah siapa penemu makanan lezat ini, katanya rujak kangkung berasal dari daerah Kuningan, Jawa Barat. Resep rujak kangkung dengan bumbu istimewa khas beberapa daerah, cara membuat petis ini Resep rujak kangkung merupakan salah satu menu masakan dengan citarasa pedas, asam, manis. Rujak cingur khas Surabaya sudah terkenal kelezatan dan kenikmatannya. Daripada beli di luar terus, berikut IDN Times kasih rekomendasi resep rujak cingur khas Surabaya dan cara membuatnya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Rujak Kangkung Tahu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
