Lagi mencari inspirasi resep rujak petis jawa timur yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rujak petis jawa timur yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rujak petis jawa timur, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan rujak petis jawa timur yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Rujak petis ASLI jawa timur Hai SEMUANYA ASSALAMUALAIKUM Bahan Petis kacang tanah goreng sayuran optional apa aja boleh kacang panjang sawi toge timun cabe. Peta Jawa Timur - Jawa Timur adalah provinsi yang berbatasan langsung dengan Jawa Tengah disebelah barat, selat Bali disebelah timur, laut jawa Ibukota provinsi Jawa timur adalah Surabaya. Mayoritas penduduk jatim berasal dari suku Jawa dan menggunakan bahasa Jawa sebagai bahasa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah rujak petis jawa timur yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Rujak Petis Jawa Timur menggunakan 17 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Rujak Petis Jawa Timur:
- Ambil Bahan A:
- Sediakan kacang tanah (yang sudah digoreng)
- Ambil petis hitam (petis udang)
- Gunakan pisang klutuk (dibuang kulitnya, diiris kecil-kecil)
- Siapkan gula
- Sediakan garam
- Siapkan cabe rawit
- Siapkan air
- Gunakan Bahan B:
- Ambil kangkung
- Gunakan toge
- Siapkan Kacang panjang atau kecipir (tambahan)
- Siapkan Bahan C:
- Ambil timun
- Gunakan lontong
- Sediakan mangga muda
- Ambil tahu goreng
Rujak petis adalah salah satu makanan tradisional yang mudah ditemukan di daerah timur pulau Jawa. Rujak petis biasanya terdiri dari irisan timun, bengkuang, mangga muda, kedondong, tahu, kecambah/taoge, dan kangkung. Makanan khas jawa timur berikutnya yakni rujak soto. Rujak soto berasal dari wilayah banyuwangi.
Cara menyiapkan Rujak Petis Jawa Timur:
- Rebus bahan B sampai layu, jangan terlalu lembek.
- Haluskan bahan A, boleh dengan di blender atau di uleg.
- Iris-iris bahan C sesuai selera, campurkan bahan B dan bahan C dengan bumbu tadi (bahan A yang sudah di haluskan).
- Sajikan rujak petis dengan kerupuk
- Hmmm…. Mantap….
- Kalau pedes rasanya lebih mantap….
Makanan ini sangat lezat karena diberi bumbu petis, sambal serta taburan bawang goreng diatasnya. Menikmati makanan ini selagi masih hangat akan membuat anda merasa relax dan hangat. Rujak petis adalah salah satu makanan khas dari pulau Madura Jawa Timur. Bumbu petis sendiri terbuat dari petis udang, cabai, kacang tanah yang sudah digoreng, bawang goreng, garam, gula merah, irisan pisang muda dan diencerkan menggunakan air. Keunikan rujak khas Jawa Timur terlihat pada bumbu rujak yang tak biasa, yakni mengandung petis udang, terasi, dan pisang batu.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Rujak Petis Jawa Timur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
