Sedang mencari ide resep rujak petis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rujak petis yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Petis rujak uleg enak lainnya. Rujak petis adalah salah satu makanan tradisional yang mudah ditemukan di daerah timur pulau Jawa. Rujak petis biasanya terdiri dari irisan timun, bengkuang.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rujak petis, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan rujak petis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah rujak petis yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Rujak petis menggunakan 17 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Rujak petis:
- Siapkan kacang tanah (goreng)
- Gunakan tempe (goreng)
- Gunakan tahu putih (goreng)
- Ambil kangkung (rebus hingga lunak)
- Siapkan tauge (rebus hingga matang)
- Ambil Mentimun
- Gunakan Kerupuk
- Sediakan BumbuRujak*
- Gunakan Bawang putih
- Sediakan Trasi bakar
- Sediakan Asam jawa
- Sediakan Gula merah
- Ambil Garam
- Siapkan Pisang batu
- Sediakan Petis
- Ambil Cabe rawit
- Gunakan Jeruk nipis
Rujak Petis Ikan Khas Bulu Tuban Memang Sdh Mjdi Trade Mark Trsndri Bagi Pecinta Rujak. Rojak (Malay spelling) or Rujak (Indonesian spelling) is an Indonesian — Javanese traditional fruit and vegetable salad dish, commonly found in Indonesia, Malaysia and Singapore. Other than referring to this fruit salad dish, the term rojak also means "mixture" or "eclectic mix" in colloquial Malay. Rujak atau sering di kenal juga dengan petis atau petisan merupakan sebuah kuliner/jajanan khas yang dibuat dari berbagai buah buahan seperti bengkoang, jambu, pepaya, timun, mangga muda.
Langkah-langkah membuat Rujak petis:
- Siangi kangkung,cuci bersih,rebus hingga lunak.tauge juga ya,setelah dicuci rebus sbentar saja.
- Goreng kacang tanah,tempe,tahu dan kerupuk.gantian ya bunda…jgn dicampur.kmudian tiriskan masing masing.Hehehe
- Kupas,cuci bersih,dan iris tipis bawang putih,kmudian goreng.jangan smpe gosong ya bunda,nanti brasa pahit.
- Larutkan kurang lbih 5 biji asam jawa dg 3 sdm air panas.aduk perlahan,sisihkan.
- Siapkan cobek, siap uleg bumbu ya bunda…iris tipis setengah bagian dr satu bagian pisang batu,secukupnya kacang goreng,5 iris bawang putih goreng,seujung sdt trasi,gula merah,cabe rawit,garam.
- Setelah halus,tambahkan petis.haluskan kembali,kmudian encerkan dg menuang larutan asam jawa sesuai kekentalan yg diinginkan.koreksi rasa, kmudian tambahkan irisan jeruk nipis,tekan sebentar,lalu singkirkan kulitnya.
- Setelah bumbu siap, tata kangkung dan tauge dalam wadah.tambah juga tempe tahu juga mentimun yg sudah diiris iris.
- Kemudian siram dg bumbu,lalu sajikan…
Font details and information "Rujak Petis". Ada beberapa varian rujak, termasuk rujak manis, rujak cingur, dan rujak uleg. Hari minggu yang terik seperti ini memang sangat pas kalau makan rujak uleg bumbu petis special, apalagi buatan. Rujak petis merupakan makanan yang diminati oleh para ibu hamil muda. Sebenarnya benar atau tidak kalau rujak petis bisa membahayakan kesehatan ibu hamil dan janinnya? […] Da biste bolje pregledali lokaciju "Rujak Petis Pojok", obratite pozornost na ulice koje se nalaze u blizini: Jl.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan rujak petis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
