Sedang mencari ide resep tekwan ikan tengiri yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tekwan ikan tengiri yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Tekwan Ikan Tenggiri Asli Palembang Dengan Kuah kaldu Udang Подробнее. Mulai dari tekwan tanpa ikan, tekwan udang, tekwan sederhana seperti cilok, tekwan ikan teri, tekwan tanpa udang, tekwan kering dan tekwan ikan gabus. Maaf ya kemarin pas upload video tekwan ternyata kurang lengkap.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tekwan ikan tengiri, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan tekwan ikan tengiri yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan tekwan ikan tengiri sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Tekwan ikan tengiri memakai 8 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Tekwan ikan tengiri:
- Ambil 1/2 kg ikan tengiri
- Ambil 1/2 kg sagu tani
- Sediakan 1 sdk lada putih
- Ambil Garam
- Siapkan 1 putih telur
- Gunakan Udang kering (ebi)
- Sediakan 4 bawang putih
- Gunakan Cabe rawit
Masakan khas Palembang tekwan mempunyai rasa yang segar, gurih dengan rasa ikan tenggiri yang sedap. Ikan tenggiri adalah salah satu jenis ikan dengan marga Scomberomorus yang merupakan suku Scombridae. Ikan ini masih kerabat dari ikan tuna, mekrel, kembung, tongkol, dan madidihang. Ikan tenggiri dapat dijadikan berbagai macam olahan makanan, biasanya dipakai sebagai pengganti daging karena kandungan gizinya yang cukup banyak.
Cara menyiapkan Tekwan ikan tengiri:
- Giling ikan sudah halus masukin sagu, lada, garam, putih telur, aduk2 sampai rata
- Siapkan panci dan air yg sudah mendidih.. Masukan tekwan memakai sendok lalu diamkan sebentar sampai tekwan nya mulai mengapung angkat lakukan sampai selesai.
- Membuat kuah tekwan : ulek bawang putih,dan ebi tumis semua bumbu sampai harum masukan air beri bumbu penyedap rasa masukan tekwan yg sudah di rebus ke dalam kuah. Membuat sambal : rebus cabe sampai layu ulek dan kasih air panas sedikit.
Selain itu ikan tenggiri juga rendah kalori. - ikan tenggiri boleh diganti dg ikan gabus, ikan belida. - sagu tani sebaiknya jangan diganti dg sagu jenis yg lain Documents Similar To Tekwan Ikan Tenggiri. Pempek tekwan ikan tenggiri khas Palembang berbeda dengan pempek model ikan baik tekstur dan penyajiannya, maupun kuahnya. Pempek tekwan bisa dibikin dari udang juga namanya tekwan. Tekwan ini dibuat dari bahan ikan tenggiri, selain ikan tenggiri tekwan Tekwan Palembang dibuat dari bahan - bahan yang mudah didapatkan yaitu berupa ikan tenggiri, tepung sagu, putih telur. Tekwan khas palembang mantap ni. Смотрите далее.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tekwan ikan tengiri yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
