Lagi mencari inspirasi resep ayam panggang pedas manis ala chef dhesy yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam panggang pedas manis ala chef dhesy yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam panggang pedas manis ala chef dhesy, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam panggang pedas manis ala chef dhesy yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Resep Ayam Panggang Pedas Manis Ala Chef Dhesy Oleh Dhesy. Resep Cara Membuat Ayam Bakar Bumbu Pedas Lezat Dan Sehat. Lihat juga resep ayam panggang bumbu pedas ala ammik syifa enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam panggang pedas manis ala chef dhesy sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam panggang pedas manis ala chef Dhesy menggunakan 26 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam panggang pedas manis ala chef Dhesy:
- Sediakan Bahan:
- Sediakan 1 ekor ayam, potong jadi 4 atau sesuai selera.
- Siapkan 500 gram santan kelapa
- Ambil 3 sdm minyak untuk menumis
- Ambil Bahan yang dihaluskan:
- Siapkan 10 siung bawang merah
- Ambil 7 siung bawang putih
- Ambil 1 potong (2cm) jahe
- Gunakan 1 potong (2cm) kunyit
- Sediakan 1 potong (3cm) kencur
- Siapkan 10 buah cabai merah
- Gunakan 5 sdm gula merah
- Sediakan 3 sdm air asam jawa
- Ambil 3 sdm air jeruk nipis
- Gunakan 3 sdm kecap manis
- Siapkan 2 sdt garam
- Siapkan 1 sdt terasi
- Siapkan 1 sdt jintan
- Siapkan 1 sdt merica
- Ambil 1 sdt ketumbar
- Sediakan 3 butir kemiri
- Gunakan Bahan lain:
- Gunakan 4 lembar daun salam
- Gunakan 3 lembar daun jeruk
- Ambil 2 buah serai, memarkan
- Siapkan 2 potong (3cm) lengkuas, memarkan
Buldak ayam pedas Korea. foto: Instagram/@dapur.pandamerah. Panggang ayam sambil dioles sisa bumbu. Tujuannya agar daging ayam masak dengan sempurna dan bawang putih cincang yang tercampur dalam adonan ini tidak hangus dan menyebabkan rasa daging menjadi pahit," tambahnya. Rasa dari ayam goreng bawang putih ini sendiri, cukup manis dengan sedikit rasa pedas khas bawang putih.
Cara membuat Ayam panggang pedas manis ala chef Dhesy:
- Cara membuat : cuci daging ayam dengan jeruk nipis untuk menghilangkan bau amis.
-
- Panaskan 3 sdm minyak goreng, tumis bumbu yang dihaluskan hingga harum.
-
- masukan bahan lain, daun salam, daun jeruk, daun serai, lengkuas dan tambahkan air asam jawa,bersamaan dengan air jeruk nipis.
-
- Masukan ayam, aduk-aduk dan tuang santan, matang sempurna dan kuah santan meresap agak mengering lalu angkat.
-
- Panggang di oven/ bara arang hingga berwarna kecoklatan, angkat.
-
- Hidangkan bersama nasi hangat.
Sajian ayam goreng bumbu pedas manis yang gurih adalah hidangan utama yang enak. Sajikan menu hidangan ini Nah, agar anda bisa menyajikan hidangan ayam goreng bumbu pedas manis dirumah, yuk simak langsung seperti apa resep membuatnya dibawah ini. Yang perlu diingat, menurut Chef Dhani, memasak itu harus mengkombinasikan bahan yang beragam, dari daging, sayur, dan bahan lain yang bernilai gizi tinggi. Resep tongseng ayam pedas, satu alternatif pengganti dari tongseng daging yang tidak kalah lezatnya. Cari tahu yuk cara membuatnya di sini!
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam panggang pedas manis ala chef dhesy yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
