Sedang mencari inspirasi resep kotokan tahu tempe ikan asin dan lamtoro yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kotokan tahu tempe ikan asin dan lamtoro yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kotokan tahu tempe ikan asin dan lamtoro, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan kotokan tahu tempe ikan asin dan lamtoro yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Kotokan tahu tempe ikan asin dan lamtoro Ika W Ratri Malang. Lihat juga resep Kotokan tahu tempe ikan asin dan lamtoro enak lainnya. Resep turun temurun, dari Eyang Buyut, Eyang Uti, Ibu sampe ke saya.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat kotokan tahu tempe ikan asin dan lamtoro yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kotokan tahu tempe ikan asin dan lamtoro menggunakan 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Kotokan tahu tempe ikan asin dan lamtoro:
- Sediakan 1 Tahu
- Gunakan 1 Tempe
- Siapkan 6 ekor Ikan asin kecil
- Sediakan secukupnya Lamtoro
- Siapkan 6 Bawang merah
- Gunakan 5 siung Bawang putih
- Gunakan Kencur
- Ambil Daun jeruk
- Gunakan Santan kelapa
- Ambil Garam
- Gunakan Gula
- Gunakan Tomat (selera)
Cara :-Haluskan bumbu kemudian campur dengan kepala parut, koreksi rasa,-lalu campur tahu tempe ikan asin lamtoro, aduk sampai rata. Botok tahu tempe apalagi yang ditambah lamtoro, adalah masakan khas Indonesia yang nikmat dan sederhana, kalau di rumah makan dan restoran mungkin sudah jarang yang menyediakan menu makanan seperti ini, kalau misal anda makan botok tahu tempe dengan lamtoro ini terus dimakan dengan sambal dan dengan lauk ikan asin terus ditambah krupuk, wah. sangat nikmat sekali. Lihat juga resep Ikan Asin Bumbu Kotok enak lainnya. Resep Kotokan ikan asin pete pedas.
Cara menyiapkan Kotokan tahu tempe ikan asin dan lamtoro:
- Potong kotak dadu tahu tempe
- Ikan asin dipotong jadi 2
- Ulek bumbu (tanpa di goreng)kecuali tomat
- Tomat iris kecil masukan.
- Tomat iris kecil masukan.
- Tunggu sampai mendidih, angkat.
Itu nama masakan didaerahku Malang loooo. Sebenarnya, tak hanya tahu, tempe dan lamtoro saja yang bisa dibuat botok. Jamur, daun pakis, tahu, ikan teri dan daging ayam juga bisa dibuat botok yang gurih, enak banget serta pedas. Bahan untuk membuat botok sangat simple yakni tahu, tempe, petai cina, dan kelapa muda parut. Yuk mencoba belajar membuat botok dengan campuran tahu, tempe, dan lamtoro atau petai cina.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Kotokan tahu tempe ikan asin dan lamtoro yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
