Sedang mencari inspirasi resep tekwan yummy yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tekwan yummy yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tekwan yummy, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan tekwan yummy enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Assalamu'alaikum wr wb.hallo semua nya kali ini saya membuat TEKWAN TANPA IKAN yang rasa nya menurut saya enak banget.apalagi klo yg suka pedes bisa di. Contact pempek tekwan yummy on Messenger. Tekwan merupakan makanan khas Palembang yang terbuat dari tepung tapioka dan irisan daging ikan.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tekwan yummy yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tekwan yummy menggunakan 17 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Tekwan yummy:
- Ambil Biji tekwan homemade (ada di resep sebelumnya)
- Sediakan 1/4 ons bunga sedap malam kering
- Gunakan 1/4 ons jamur kuping kering
- Siapkan 1 bungkus mie soun
- Ambil 1 buah bengkuang
- Sediakan Seledri
- Gunakan Bawang goreng
- Gunakan Sambal kecap untuk pelengkap
- Siapkan Bumbu Kuah
- Ambil 3 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Ambil secukupnya Merica
- Sediakan Kaldu kepala udang homemade (boleh skip)
- Gunakan 1/4 kg Udang tanpa kepala
- Ambil sesuai selera Garam, gula, kaldu jamur
- Gunakan 1 liter Air kira2
- Ambil Daun bawang potong-potong
Tetangga saya ini udah jualan pempek. Assalamu'alaikum wr wb.hallo semua nya kali ini saya membuat TEKWAN TANPA IKAN yang rasa nya menurut saya enak banget.apalagi klo yg suka pedes bisa di tambah lagi cabe rawit. sup tekwan dari ikan dan sayuran a la Palembang yang segar dan sedap. Selain pempek dan tekwan, tentu saja masih banyak kuliner Palembang yang juga mengesankan. Tekwan is a Southeast Asian fish soup typical from Palembang, in Indonesia.
Langkah-langkah menyiapkan Tekwan yummy:
- Siapkan semua bahan, dan ulek bumbu untuk kuahnya
- Rendam bunga sedap malam, jamur kuping dan soun di 3 wadah berbeda, hingga mengembang
- Bersihkan putik bunga sedapalam yg berwarna kuning (karna rasanya sangad asam) lalu ikat seperti simpul supaya tidak rusak dan lepas lepas saat dimasak
- Potong potong jamur kuping, bengkuangdan daun bawang
- Tumis bumbu yang telah dihaluskan hingga harum masukkan udang, tumis sebentar, masukkan bengkuang, jamur kuping dan sedap malam tumis hingga layu
- Masukkan air dan semua bumbu hingga mendidih
- Masukkan biji tekwan sembari cek rasa, masak hingga benar benar matang
- Tekwan siap disajikan dengan soun
The fish cakes are made from the dough of fish and tapioca similar to pempek. The fish cake is cut in small sizes and presented in shrimp broth with a distinctive flavor, served with rice vermicelli, mushrooms, sliced jicama. Tekwan adalah penganan khas Palembang yang terbuat dari campuran daging ikan dan tapioka, yang dibentuk berupa bulatan kecil-kecil, dan disajikan dalam kuah udang dengan rasa yang khas. Lihat juga resep Tekwan Ebi, Tekwan palembang enak lainnya. Follow TEKWAN and others on SoundCloud.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat tekwan yummy yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
