Sedang mencari ide resep rujak lontong petis yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rujak lontong petis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rujak lontong petis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan rujak lontong petis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Yuklah kita uleg rujaknyaa.pertama buat suami dulu. WARUNG MBAK HANY Menyediakan menu Rica-rica Mentok/Ayam, Gado-gado, Rujak petis, Lontong sayur, Ayam goreng, nasi pecel. Lontong is an Indonesian dish made of compressed rice cake in the form of a cylinder wrapped inside a banana leaf, commonly found in Indonesia, Malaysia and Singapore.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah rujak lontong petis yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Rujak Lontong Petis menggunakan 13 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Rujak Lontong Petis:
- Gunakan lontong
- Sediakan tahu putih ukuran kecil
- Ambil kacang tanah
- Gunakan taoge
- Sediakan kangkung
- Siapkan bawang putih
- Sediakan cabe rawit merah
- Siapkan gula merah
- Sediakan garam
- Sediakan petis udang
- Sediakan kecap manis
- Siapkan air
- Sediakan minyak goreng
Rojak (Malaysian and Singaporean spelling) or Rujak (Indonesian spelling) is a traditional fruit and vegetable salad dish commonly found in Indonesia, Malaysia and Singapore. The term "Rojak" is Malay for mixture. Pake petis yang rasanya enak banget. Mbak Devi merupakan pemilik Rumah Rujak Deplong dengan bahan rujak petis ikan khas.
Langkah-langkah menyiapkan Rujak Lontong Petis:
- Panaskan minyak. Goreng tahu sampai kecoklatan, lalu potong-potong dan sisihkan.
- Goreng kacang, sisihkan.
- Potong-potong kangkung, rebus sebentar lalu tiriskan. Kemudian rebus taoge sampai sedikit lunak, tiriskan.
- Ulek kacang tanah goreng, bawang putih, cabe rawit merah, gula merah dan garam. Tambahkan air sedikit demi sedikit. Lalu masukkan petis udang, aduk rata.
- Siapkan piring. Pertama tata lontong yang sudah di potong-potong, kangkung, taoge, dan potongan tahu. Kemudian siram dengan bumbu kacang tadi dan beri kecap manis di atasnya.
- Siap di sajikan.
Berikut rujak khas nusantara yang enak dan menggugah selera! Rujak merupakan cemilan, bisa juga kita istilahkan sebagai makanan penutup yang sering sekali kita santap. Ada beberapa varian rujak, termasuk rujak manis, rujak cingur, dan rujak uleg. Hari minggu yang terik seperti ini memang sangat pas kalau makan rujak uleg bumbu petis special, apalagi buatan. * PETIS UDANG ASLI kwalitas super (best seller). * Cocok untuk campuran semua jenis sayuran dan makanan, terutama rujak Cingur, gado gado, Lontong petis, sambal petis, tahu petis, tahu tek. Lontong adalah makanan khas Indonesia yang berkembang di masyarakat Jawa, terbuat dari beras yang dibungkus dalam daun pisang dan dikukus di atas air mendidih selama beberapa jam dan jika air hampir habis dituangkan air lagi demikian berulang sampai beberapa kali.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Rujak Lontong Petis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
