Mie Ongklok vZ Sate Sapi ManiZ..By:Erni Hartanti.Amd:-)
Mie Ongklok vZ Sate Sapi ManiZ..By:Erni Hartanti.Amd:-)

Sedang mencari inspirasi resep mie ongklok vz sate sapi maniz..by:erni hartanti.amd:-) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ongklok vz sate sapi maniz..by:erni hartanti.amd:-) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ongklok vz sate sapi maniz..by:erni hartanti.amd:-), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan mie ongklok vz sate sapi maniz..by:erni hartanti.amd:-) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

bagelenchannel.com - Wonosobo merupakan sebuah nama kabupaten di Provinsi Jawa Tengah. Sebagian besar wilayah Kabupaten Wonosobo adalah daerah. Jadi hari ini aku mau buat MIE ONGKLOK KHAS WONOSOBO dan sate sapi.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan mie ongklok vz sate sapi maniz..by:erni hartanti.amd:-) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Mie Ongklok vZ Sate Sapi ManiZ..By:Erni Hartanti.Amd:-) menggunakan 30 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Mie Ongklok vZ Sate Sapi ManiZ..By:Erni Hartanti.Amd:-):
  1. Gunakan Bahan dasar membuat Mie Ongklok Spesial:
  2. Siapkan 60 gram Mie Kuning Basah
  3. Ambil 6 batang iris Daun Kucai
  4. Sediakan 20 gram iris Kol putih(kubis)
  5. Gunakan 1 sdm Tepung Kanji larutkan sedikit air panas
  6. Ambil 230 ml Air Kaldu Sapi
  7. Sediakan 1 sdm Kecap Manis
  8. Ambil secukupnya Bawang merah goreng
  9. Sediakan bumbu yang dihaluskan:
  10. Gunakan 1 siung bawang putih
  11. Ambil 1/4 sdt merica
  12. Gunakan 1/2 sdt garam
  13. Siapkan Pelengkap Mie Ongklok :
  14. Sediakan potong kecil Tahu bacem
  15. Siapkan Sate Sapi Manis
  16. Siapkan Tempe Kemul
  17. Siapkan Bahan"Sate Sapi Maniz:
  18. Siapkan 500 gram Daging Sapi has dalam dipotong dadu kecil
  19. Ambil 200 ml Kecap Maniz Bango
  20. Siapkan 2 sdm Minyak goreng untuk menumis
  21. Sediakan Bumbu yang dihaluskan:
  22. Ambil 5 gram asam jawa
  23. Gunakan 4 siung bawang merah
  24. Ambil 3 siung bawang putih
  25. Ambil 3 cm lengkuas
  26. Sediakan 1/4 sdt jinten
  27. Siapkan 1 sdt garam
  28. Ambil 1/2 sdt lada
  29. Sediakan 50 gram gula jawa disisir halus
  30. Sediakan 2 sdt ketumbar

See actions taken by the people who manage and post content. Mi ongklok (bakmi ongklok) adalah makanan khas Kabupaten Wonosobo berupa mi rebus yang dibuat dengan racikan khusus menggunakan kol, daun kucai, dan kuah yang disebut loh. Paling pas disajikan hangat bersama sate sapi, tempe kemul, serta keripik tahu. Udara dingin Wonosobo pun teredam dengan sajian hangat mengenyangkan ini.

Langkah-langkah menyiapkan Mie Ongklok vZ Sate Sapi ManiZ..By:Erni Hartanti.Amd:-):
  1. Cara Membuat Mengolah Mie Ongklok: Terlebih dahulu bumbu halus ditumis sampai wangi lalu tuangkan air kaldu sapi aduk rata. Direbus hingga mendidih.
  2. Tambahkan kecap manis+garam aduk rata. Kemudian tuangkan larutan tepung kanji dimasak sampai mengental sambil sesekali diaduk,sisihkan.
  3. Letakkan mie kuning+irisan kol dalam saringan kayu lalu direbus dalam air mendidih selama kurang lebih 5menit sembari mie diaduk..Angkat.
  4. Siapkan mangkok saji letakkan mie serta kol siram dengan kuahnya taburi irisan kucai dan bawang goreng diatasnya. Tambahkan irisan tahu bacem. Bila suka pedas beri irisan cabe rawit. Lalu diatas Mie Ongklok beri Sate Sapi Maniz.
  5. Cara Membuat Sate Sapi ManiZ: Aduk rata daging sapi dengan bumbu halus seperti kecap bango+minyak goreng. Diamkan selama 2jam.
  6. Tusuk daging sapi ditusukan sate. Bakar sambil dioles sisa bumbu hingga matang empuk. Mudah bukan?:-) Selamat Mencoba:-)
  7. Mie Ongklok khas Wonosobo siap dinikmati dihidangkan bersama pelengkapnya:-)
  8. Enaaaaak…sampe nambah 2x…hiiihiii….:-*

Selain sate sapi, Anda juga bisa menikmati tempe kemul yang gurih. Jadi tempenya dibalut adonan tepung lalu. Ternyata karena sebelum disajikan mie ini diramu dengan sayuran kol segar dan potongan daun kucai. Ada beberapa varian lauk yang disajikan bareng Mie Ongklok, diantaranya sate sapi, tempe kemul, dan geblek atau semacam makanan dari singkong. Mie Ongklok Longkrang are Wonosobo special mie rebus.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Mie Ongklok vZ Sate Sapi ManiZ..By:Erni Hartanti.Amd:-) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!