Lagi mencari inspirasi resep 43. tekwan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 43. tekwan yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Tekwan is a Southeast Asian fish soup typical from Palembang, in Indonesia. The fish cakes are made from the dough of fish and tapioca similar to pempek. The fish cake is cut in small sizes and presented in shrimp broth with a distinctive flavor, served with rice vermicelli, mushrooms, sliced jicama.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 43. tekwan, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan 43. tekwan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 43. tekwan sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat 43. Tekwan menggunakan 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan 43. Tekwan:
- Sediakan Bahan dasar tekwan sm dengan pempek ya
- Gunakan Bahan kuah :
- Ambil 4 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 1/4 sdt lada bubuk
- Sediakan 1 sdt garam
- Ambil 500 ml air
- Sediakan 2 buah udang ukuran besar, lepas kepalanya
- Gunakan 5 lembar sedap malam,rendam
- Sediakan 1 buah jamur kuping kering ukuran besar, rendam
- Siapkan secukupnya Penyedap rasa
- Ambil 1 helai daun bawang
- Gunakan 1 helai daun seledri
- Sediakan Bawang goreng
- Ambil Minyak untuk menumis
- Siapkan Soun secukupnya, rendam dengan air panas
Cara menyiapkan 43. Tekwan:
- Cara membuat kuah: cuci bersih udang, lalu rebus air ke dalam panci, tambahkan udang.
- Haluskan bawang merah, bawang putih, lada dan garam. Tumis bumbu halus. Kemudian masukkan ke dalam air rebusan udang.
- Setelah bunga sedap malam mengembang, buang bagian tengah berwarna kuning. Tujuannya agar tidak asam. Lalu iris sesuai selera untuk jamur kupingnya.
- Setelah air rebusan udang mendidih, cicipi rasa. Cemplungkan tekwan ke dalam kuah. Kecilkan api, tunggu sampai tekwan mengembang. Matikan api.
- Siapkan mangkuk saji. Letakkan soun, jamur kuping, lalu ambil tekwan beserta kuahnya. Taburkan daun bawang, seledri dan bawang goreng.
- Tekwan siap untuk disantaaap. Pasangan sambelnya si sambal ijo ya. Tp kalo saya suka ditambah cuko pempek lagi.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat 43. tekwan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!