Kothokan ikan pe
Kothokan ikan pe

Anda sedang mencari ide resep kothokan ikan pe yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kothokan ikan pe yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kothokan ikan pe, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan kothokan ikan pe yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Karena bahannya gak ada, Dan musti nitip dulu kalo mau masak nih menu 🤭 Untung. Salah satu makanan paling mantab jayaaa versi sayah itu kothokan iwak pe! Nuikmatnyaaaa wuuuuuuuh dahsyaaattt apalagi klo puwedes hmmmmm sayangnya d ternate gag ada ikan pe, katanya sih pamali klo nangkep ikan pe 😭😭 Kothok Ikan Pe atau Ikan Pari Ikan Pari atau Iwak Pe, emang paling enak dimasak santan.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan kothokan ikan pe sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Kothokan ikan pe memakai 18 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Kothokan ikan pe:
  1. Sediakan 4 tusuk ikan pe asap
  2. Sediakan 1 ptg tahu putih kotak besar
  3. Gunakan 1 bh tempe
  4. Ambil 1 ruas lengkuas digeprek
  5. Sediakan 2 lbr daun salam
  6. Ambil 1/2 sdt merica
  7. Sediakan secukupnya Garam, gula, kaldu jamur,
  8. Ambil 1 lt Santan encer
  9. Sediakan 1/2 lt santan kental
  10. Sediakan Minyak untuk menumis
  11. Sediakan BUMBU dipotong2:
  12. Gunakan 6 siung bawang merah
  13. Ambil 4 siung bawang putih
  14. Gunakan 3 bh cabe merah besar, potong2, buang bijinya
  15. Ambil 2 bh cabe hijau besar, potong2 buang bijinya
  16. Siapkan 7 bh cabe rawit dipotong2
  17. Gunakan 1 bh tomat
  18. Sediakan 5 bh daun bawang potong2

Orang bilang Kotokan Pe atau sayur kotok Pe. bikinnya gini nih. Suka masak ikan Pari atau Ikan Pe? Cobalah resep mangut ikan Pe, dijamin akan ketagihan. Mangut atau Kotok ikan Pe dibuat dari perpaduan Ikan Pe/Pari asap da.

Cara menyiapkan Kothokan ikan pe:
  1. Panaskan minyak, masukkan bawang merah, bawang putih, lengkuas, daun salam. Aduk hingga setengah matang, tambahkan cabe merah besar, cabe hijau besar, cabe rawit, tomat, daun bawang. Aduk rata.
  2. Masukkan ikan pe panggangan, tempe, aduk rata dulu. Kemudian masukkan tahu putih. Aduk perlahan supaya tahu tidak hancur
  3. Tambahkan santan encer, biarkan mendidih. Tambahkan merica, gula, garam, kaldu jamur. Aduk rata.
  4. Koreksi rasa, bila dirasa sudah enak, tambahkan santan kental. Aduk rata, kecilkan api supaya santan tidak pecah, tunggu sampai mendidih.
  5. Selesai.. siap dihidangkan. Selamat menikmati.
  6. Masukkan

Mulai dari kothokan ikan pe (ikan pari), nasi jagung, aneka pepes seperti pepes belut, pepes bandeng tanpa duri, bothok ikan gabus, bothok ikan patin, botok tahu telur asin, sayur lodeh terung/ nangka muda dan masih banyak menu rumahan lainnya. Selain itu warung ini juga menyajikan ikan sili plus sambal buranan, makanan khas Lamongan yang. Pelik dan seram maka hasilnya… mengerikan! Kepelbagaian rupa bentuk dan sifatnya merupakan antara tarikan untuk terus mendekati hidupan berdarah sejuk ini. Kuliner ini ditambahkan dengan lauk tehu, tempe goreng, ikan bandeng,udang,dadar, sampai ayam goreng juga ada.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Kothokan ikan pe yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!