Lagi mencari inspirasi resep #256.🍗🥥kare ayam jawa timur ala emakku yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal #256.🍗🥥kare ayam jawa timur ala emakku yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari #256.🍗🥥kare ayam jawa timur ala emakku, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan #256.🍗🥥kare ayam jawa timur ala emakku yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat #256.🍗🥥kare ayam jawa timur ala emakku yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat #256.🍗🥥Kare Ayam Jawa Timur ala Emakku memakai 22 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan #256.🍗🥥Kare Ayam Jawa Timur ala Emakku:
- Ambil 1,5 kg Ayam, potong sesuai selera
- Siapkan Bumbu halus:
- Siapkan 10 siung Bawang putih
- Gunakan 15 btr Bawang merah
- Sediakan 2 rimpang Kunyit
- Gunakan 5 btr Kemiri
- Sediakan 1 sdt Terasi
- Ambil Bumbu cemplung:
- Ambil 15 btr Bawang merah, iris-2 (ini yg beda dr resep lain)
- Gunakan 10 siung Bawang putih, iris-2 (ini yg beda dr resep lain)
- Sediakan 5 btng Sereh geprek
- Siapkan 1 rimpang Jahe geprek
- Sediakan 1 rimpang Lengkuas geprek
- Sediakan 3 lbr Daun salam
- Ambil 5 lbr Daun jeruk
- Gunakan 1 sdt munjung Ketumbar bubuk
- Sediakan 1 sdt Merica bubuk
- Siapkan 1/2 sdt Kaldu bubuk (gak pake jg gak pa-2)
- Ambil 100 ml Santan kental Kara
- Siapkan Secukupnya garam
- Gunakan ❌ Gula
- Ambil Secukupnya bawang merah goreng utk taburan (bila suka)
Cara menyiapkan #256.🍗🥥Kare Ayam Jawa Timur ala Emakku:
- Cuci ayam dng jeruk nipis lalu goreng setengah matang. Angkat & sisihkan
- Siapkan bumbu halus & cemplung. Panaskan sedikit minyak, goreng bawang putih sebentar (setengah matang) lalu masukan bawang merah, tumis hingga harum/kekuningan
- Lalu masukan bumbu cemplung lainnya & bumbu halus, tambahkan sedikit air, aduk rata, masukan ayam, tambahkan air lg secukupnya utk kuah lalu masukan santan, merica bubuk, ketumbar bubuk, kaldu bubuk & garam. Aduk rata & tes rasa. Masak hingga mendidih, daging ayam empuk & kuah mengental/menyusut. Siap disajikan dng taburan bawang merah goreng & sambal bawang👍🤤
- Happy cooking👩🍳 & thanks for reading🙇♀️
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan #256.🍗🥥Kare Ayam Jawa Timur ala Emakku yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
