Anda sedang mencari ide resep pajeon (pancake daun bawang korea) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pajeon (pancake daun bawang korea) yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Satu lagi hidangan asal Korea yang sudah tak asing lagi bagi pencinta drakor. Makanan yang menggunakan bahan utama daun. Flour, green onion, soybean paste, sugar, vegetable oil, water.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pajeon (pancake daun bawang korea), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan pajeon (pancake daun bawang korea) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah pajeon (pancake daun bawang korea) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Pajeon (pancake daun bawang korea) memakai 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Pajeon (pancake daun bawang korea):
- Sediakan 2-3 batang daun bawang besar, potong sesuai selera
- Gunakan 1/2 cup tepung terigu
- Gunakan 1/2 cup air es
- Siapkan Gula + garam secukupnya / soy sauce + gula
- Gunakan Saus cocolan
- Gunakan Soy sauce
- Gunakan Cuka
- Siapkan Gula
- Ambil Cabai rawit
- Siapkan Minyak dan biji wijen (optional)
- Gunakan Dikira2 sesuai selera ya ukurannya 😁 asin pedas manis asamnya
This recipe for Korean Pancakes (called Pajeon or Pa Jun) with Scallions and Dipping Sauce is wonderful for a snack, appetizer or light lunch. The tender scallions impart a fresh, mild bite, and the slightly sweet and savory dipping sauce is the perfect compliment to the crispy, fried pancake. Looking for an easy dinner idea? Make Pajeon: combine leftover vegetables with a simple batter and fry up some Korean Savory Pancakes!
Cara membuat Pajeon (pancake daun bawang korea):
- Siapkan bahan
- Panaskan wajan dengan minyak letakan daun bawang sejajar.. lalu tuang adonan tepung
- Setelah bawahnya coklat keemasan, balik lalu tekan2 agar garing.. balik-balik bila perlu hingga tingkat kematangan yang diinginkan
- Campur semua bahan saus.. hidangkan hangat, enjoy!
Hands up if you're obsessed with take-out style scallion pancakes!! Pajeon is a variety of jeon (Korean pancakes), made with a batter of rice flour, eggs, and green onions (pa), the key ingredient in this dish, hence the name. It is a popular snack or an appetizer that is usually served with rice and a combination of soy sauce and vinegar, used as a dipping sauce. Pajeon (파전, Korean pronunciation: [pʰa.dʑʌn]) is a variety of jeon with scallion as its prominent ingredient, as pa (파) means scallion. It is a Korean dish made from a batter of eggs, wheat flour, rice flour, scallions, and often other ingredients depending on the variety.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Pajeon (pancake daun bawang korea) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
