Sedang mencari ide resep sayur kotok pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur kotok pedas yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Sayur Pedas / Kothokan Iwak Pe (Ikan Asap/Ikan Asapan) enak lainnya. Lagi pengen ganti menu iwak/ikan di sayur kotok kali ini. Biasanya pake ikan tongkol,sekarang coba iwak/ikan pedho.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur kotok pedas, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sayur kotok pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sayur kotok pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sayur kotok pedas menggunakan 11 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sayur kotok pedas:
- Gunakan 1 bks tempe potonh2
- Sediakan 4 buah tahu potong2
- Siapkan 100 grm ikan asin rebus.belah dua cuci bersih
- Siapkan 2 buah tomat iris
- Ambil 50 grm cabe ijo iris
- Sediakan 10 buah rawit iris
- Ambil 5 buah cabe merah iris
- Gunakan 4 siung bputih iris2
- Siapkan 7 buah bawang merah iris2
- Sediakan 1 bks kecil santan kara
- Sediakan Gula garam penyedap rasa
Hampir setiap hari warga negeri ini menikmati masakan istimewa ini. Penuh dengan nutrisi, tekstur, dan rasa yang sulit disamai menu-menu sayur lainnya, bahkan di negeri tercinta ini. Kali ini, saya ingin membuatnya dengan tambahan ikan peda agar lebih seru! Hidangan yang berasal dari Pati, Jawa Tengah, ini punya rasa gurih unik, karena dipadukan dengan ikan tongkol asin.
Cara membuat Sayur kotok pedas:
- Tumis ikan asin dan bawang.setelah harum.masukkan cabe.masukkan 700mil air.
- Stlh mendidih masukkan santan kara.tahu dan tempe jg.masukkn juga gula garam penyedap rasa.stlh mendidih dan tanak.masukkn tomat.aduk2.tes rasa…matikan kompor
- Siap disajikan
Yuk, simak resep dan cara membuat kotokan tongkol yang gampang di bawah ini! Jika dipadangkan, angeun lada mengandung definisi sayur dengan cita rasa yang pedas. Bahan yang digunakan untuk membuat angeun lada adalah babat sapi yang diolah bersama bumbu rempah pilihan. Angeun lada mempunyai cita rasa yang khas yang dihasilkan dari daun walang atau daun serangga. Sayur khas Banten ini bisa ditemui di warung-warung makan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sayur kotok pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
