Anda sedang mencari inspirasi resep 263. lupis khas betawi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 263. lupis khas betawi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Selain itu, makanan khas Betawi juga dikenal lezat dan menjadi favorit bagi para pendatang. Sebut saja nasi uduk, soto Betawi, semur jengkol, soto tangkar, sampai kue lupis. Kuliner Betawi yang lezat tak jarang membuat para pendatang juga ikut mempelajari resepnya bahkan turut berjualan panganan khas Jakarta.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 263. lupis khas betawi, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan 263. lupis khas betawi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat 263. lupis khas betawi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat 263. Lupis Khas Betawi menggunakan 10 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan 263. Lupis Khas Betawi:
- Siapkan 1 liter beras ketan putih
- Siapkan secukupnya Daun pandan
- Siapkan secukupnya Garam
- Gunakan Bahan Kinca
- Gunakan 250 gr gula merah
- Siapkan secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Air
- Ambil Taburan
- Ambil Kelapa parut
- Ambil sesuai selera Keju parut,
Sayangnya, kue ini kini mulai hilang dari peredaran. Kue satu juga merupakan kue khas Betawi yang cukup sulit untuk ditemukan. Kue lupis merupakan makanan tradisional khas betawi, yang berasal dari jakarta, kue ini mirip sekali kue lamang yang berasal dari sumatra. Akan tetapi kue lupis berbentuk segitiga, dan dimasak terlebih dulu dengan cara dibungkus menggunakan daun pisang yang dibentuk segitiga kemudian dikukus.
Langkah-langkah menyiapkan 263. Lupis Khas Betawi:
- Siapkan bahannya, cuci bersih beras ketan, bersihkan daun pandan juga.
- Rendam beras ketan bersama daun pandan, kurleb 1 jam, sisihkan
- Buang air rendaman, lalu beri garam secukupnya, lalu kita siapkan daun pisang yang sudah dipotong ukuran 4 jari ya bun, dan juga sudah dibersihkan.
- Siapkan daunnya bentuk segitiga lalu isi dengan beras ketan, tutup hingga berbentuk segi tiga ya bun, kalau umi akhirnya pake tusuk gigi, ada juga yang pake tali rapia, lalu kukus kurleb 60 menit (umi pake presto). Angkat dan tiriskan biarkan dingin.
- Saos Kinca: masak gulmer, daun pandan dengan air secukupnya dan tambahkan garam masak hingga mengental, angkat dan sisihkan.
- Sajikan lupis dengan saos kinca dan kelapa parut yang sudah dikukus yang dicampur garam.
Apabila kamu termasuk orang yang belum pernah ke Jakarta atau hanya mengetahui sedikit makanan khas Jakarta. MakananOlehOleh.com akan mengajak kamu untuk mengenal lebih jauh mengenai daftar makanan khas Betawi. Kamu yang sebelumnya hanya tau beberapa, dijamin bakal tahu lebih banyak dan semakin terkagum-kagum dengan negara Indonesia yang menjadi surga kuliner untuk setiap manusia. Soto Betawi berkuah santan dengan isi daging sapi, tomat, dan kentang. Rasa soto betawi ini sangat lezat dan gurih.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan 263. lupis khas betawi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
