Anda sedang mencari ide resep mie glosor telur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie glosor telur yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Mie glosor adalah masakan yang cukup dikenal masyarakat Jawa Barat. Kali ini, Ryad Channel, memasak Mie Glosor Lido. Resep telur dadar padang yang sabananyo!!!
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie glosor telur, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan mie glosor telur enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie glosor telur yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Mie glosor telur menggunakan 13 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Mie glosor telur:
- Sediakan Mie glosor cuci bersih lalu tiriskan
- Siapkan Telur 1 di orak arik
- Sediakan Caisim iris2
- Sediakan Toge
- Gunakan Sawi putih iris2
- Ambil Daun bakung seledri iris2
- Gunakan Bawang bombay 1/2 cincang kasar
- Sediakan Bawang putih 3 haluskan
- Siapkan Merica 1/2 sdt haluskan
- Siapkan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Kaldu bubuk
- Ambil Bawang goreng utk taburan
- Siapkan Minyak utk menumis
Sebab, mi yang berasal dari tepung sagu (aci) dicampur kunyit ini memang identik dengan kota hujan. Mie Glosor Goreng dengan mie yang terbuat dari tepung kanji atau aci merupakan sajian khas Bogor. Yuk, coba buat mie ini di rumah! Biasanya mie glosor disajikan di pedangan nasi dan mie goreng, ditumis menggunakan bawang, aneka bumbu, lengkap dengan irisan sayuran, bakso, hingga sosis.
Langkah-langkah membuat Mie glosor telur:
- Tumis bawang bombay dan bumbu halus setelah harum masukan sayuran smpai setengah matang
- Lalu msukan telur yg sudah diorak arik aduk semuanya msukan garam dan kaldu bubuk
- Lalu masukan mie glosor aduk2 lagi hingga matang
- Sajikan dgn bawang goreng dan sambal kacang (resep sambal kacang ada di resep sebelum2nya)
Mie telur merupakan mie yang paling sering digunakan untuk membuat berbagai macam masakan. Mie telur adalah jenis makanan yang berbahan dasar dari campuran telur dan tepung terigu. Tentunya mie telur versi instan mudah didapatkan di pasaran dengan harga terjangkau. Namun jujur, membuat mie telur sendiri itu susah. Prosesnya tidak semudah yang saya lihat di restoran kala.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Mie glosor telur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
