Sedang mencari inspirasi resep cap cay tekwan (#pr_capcay) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cap cay tekwan (#pr_capcay) yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cap cay tekwan (#pr_capcay), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan cap cay tekwan (#pr_capcay) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Capcay, makan enak dan bergizi ini tentu tidak pernah gagal memanjakan lidah dan mengenyangkan perut kita. Daripada beli, yuk coba sendiri cara membuat capcay sederhana yang enak. Cap cay is Indonesian food that is from the influence of Chinese food.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat cap cay tekwan (#pr_capcay) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cap Cay Tekwan (#pr_capcay) menggunakan 17 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Cap Cay Tekwan (#pr_capcay):
- Ambil 2 buah wortel ukuran sedang, potong-potong
- Ambil 1 buah brokoli, potong-potong
- Ambil 50 gram tekwan kering (rendam ± 8 jam, lalu rebus)
- Ambil 50 gram jamur kuping, potong-potong
- Sediakan 100 gr fillet ayam, iris tipis-tipis
- Siapkan bumbu
- Gunakan 10 gram bawang putih, cincang halus
- Sediakan 30 gram bawang bombay, cincang kasar
- Sediakan 1/2 sdt kecap asin
- Gunakan 1/4 sdt minyak ikan
- Gunakan 1/4 sdt minyak wijen
- Gunakan 2 sdm minyak untuk menumis
- Sediakan Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya lada
- Gunakan Sejumput gula
- Siapkan 1 sdt tepung maizena
- Sediakan 100 ml air (50 ml untuk melarutkan tepung maizena)
Cap cay or cap cai, an Indonesian-Chinese vegetable dish, on a white bowl, on a marble table. Sauter à la navigation Sauter à la recherche. Le cap cai, parfois écrit cap cay (chinois : 雜菜 ; pinyin : zácài ; pe̍h-ōe-jī : cha̍p-chhài ; littéralement : « mélange de légumes »), est le nom d'origine minnan d'un plat de légumes sautés sino-indonésien, originaire de la cuisine du Fujian. Cap cai sometimes spelled cap cay is the Hokkien-derived term for a popular Chinese Indonesian stir fried vegetable dish that originates from Fujian cuisine.
Langkah-langkah menyiapkan Cap Cay Tekwan (#pr_capcay):
- Tumis bawang putih dan bombay hingga harum.
- Masukkan ayam yang sudah di potong-potong. Aduk sebentar
- Lalu masukkan wortel dan jamur kuping. Aduk-aduk, kemudian tambahkan 50 ml air. Tunggu sampai wortel setengah matang.
- Setelah itu masukkan brokoli dan tekwan. Aduk-aduk
- Tambahkan bumbu-bumbu. Garam, lada, minyak ikan, minyak wijen. Aduk-aduk hingga merata
- Terakhir, tambahkan larutan tepung maizena. Aduk rata hingga mengental.
- Matikan api, angkat dan sajikan
- Selamat mencoba
Various vegetables such as cauliflower, cabbage, Chinese cabbage, Napa cabbage, carrot, baby corn, mushroom. Cap Chay/ Indonesian Stir-fried Vegetable is a stir-fried medley vegetables with some meat and/or seafood with thick gravy. This easy one-pan stir-fry is going to be your go-to healthy delicious stir-fry. Meski capcay terdiri dari berbagai macam sayuran, membuat capcay tetap simpel, mudah, dan praktis. Nah biasanya capcay menjadi menu andalan banyak orang di rumah.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Cap Cay Tekwan (#pr_capcay) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
