Anda sedang mencari inspirasi resep ikan tongkol masak gulai aceh yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan tongkol masak gulai aceh yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Saya akan menyajikan resep gulai ikan tongkol aceh yang sudah sangat terkenal menjadi salah satu resep masakan khas Nangroe Aceh Darussalam Saking lezatnya resep masakan gulai ikan tongkol ini pun terkenal hingga keluar daerah aceh seperti kota-kota di sumatera bahkan terkenal hingga ke. Yang membedakan gulai aceh dengan sajian gulai lainnya yaitu asam sunti dalam racikan bumbunya. Asam sunti atau boh sunti dalam bahasa daerah merupakan belimbing wuluh/sayur yang sudah diawetkan. gulai aceh santan gulai aceh tongkol bumbu ikan tongkol gulai aceh. #resepmasakgulaiacehikantongkol.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan tongkol masak gulai aceh, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ikan tongkol masak gulai aceh enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ikan tongkol masak gulai aceh yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ikan tongkol masak gulai aceh menggunakan 14 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ikan tongkol masak gulai aceh:
- Siapkan 7 ons ikan tongkol (potong2 sesuai selera lalu bersihkan)
- Gunakan 1 buah jeruk nipis
- Gunakan bahan halus
- Siapkan 6 buah asam sunti (asam gandis)
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Siapkan 3 siung bawang merah (yg 2 siung aku potong2)
- Siapkan 20 buah cabai rawit (sesuai selera)
- Sediakan 1 ruas jahe
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Sediakan 1/4 ketumbar bubuk
- Siapkan secukupnya garam
- Sediakan secukupnya penyedap
- Siapkan secukupnya air
- Ambil secukupnya minyak untuk menumis
Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum. Demikian resep memasak gulai ikan tongkol, sebagai. Aneka Resep Masakan Ikan Tongkol - Ikan tongkol, ikan yang satu ini bisa kita olah menjadi berbagai sajian yang lezat untuk menu makan. Untuk anda yang ingin membuat hidangan ikan tongkol yang berbeda, berikut ini kami hadirkan aneka resep masakan ikan tongkol, ada resep.
Cara membuat Ikan tongkol masak gulai aceh:
- Cuci bersih ikan tongkol,kemudian beri perasan air jeruk nipis secukupnya dan beri sedikit garam.diamkan selama 2 menit saja.
- Haluskan semua bumbu seperti cabai,bawang merah,bawang putih,jahe,kunyit,asam sunti dan ketumbar diulek/ diblender sama saja. jika diulek haluskan sampai benar2 halus ya..
- Jika sudah cuci lagi ikan tongkolnya,lalu masukan bumbu halus aduk2 sampai rata.
- Panaskan minyak,kemudian masukan bawang merah yang dipotong2 tadi,masak sampai harum.
- Kemudian masukan ikan tongkol yang sudah dibaluri bumbu.. aduk2 lalu beri secukupnya air.
- Jika sudah mendidih tambahkan garam dan penyedap.aduk2 lagi sampai rata kemudian tutup tunggu sampai ikan matang.
- Jika sudah jangan lupa cek rasa. apabila sudah pas kompor matikan dan siap dihidangkan.
- Gulai tongkol masak aceh siap dihidangkan.
Resepi nasi dagang sememangnya terkenal di Pantai Timur iaitu di Terengganu, Pahang, Kelantan dan juga di beberapa daerah di Thailand seperti Pattani, Yala dan juga Narathiwat. Nasi yang menjadi hidangan tradisi di Terengganu ini dikatakan agak sukar untuk dimasak jika tidak mempelajari cara. Berikut resep gulai ikan tongkol ala Lilly T. Masak hingga bumbu meresap pada ikan dan kuah agak mengering. Sajikan di mangkuk, taburi bawang goreng.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ikan tongkol masak gulai aceh yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
