Anda sedang mencari inspirasi resep tongkol gule aceh yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongkol gule aceh yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongkol gule aceh, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan tongkol gule aceh yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Met siang, yorobun Udah pada makan siang belooom? Kumau share video & resep Tongkol Gulai Aceh / Keumamah ini yaa. Yang membedakan gulai aceh dengan sajian gulai lainnya yaitu asam sunti dalam racikan bumbunya.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tongkol gule aceh yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tongkol gule aceh menggunakan 21 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Tongkol gule aceh:
- Sediakan 800 gr ikan tongkol (saya td 500 gr)
- Sediakan 1 1/2 sdt garam
- Ambil 2 sdm gula
- Ambil 1/2 sdt kaldu bubuk
- Gunakan Bahan kering :
- Gunakan 2 tangkai daun kari (saya ga pake, ga da stock)
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 2 ruas lengkuas
- Sediakan 1 batang sereh
- Ambil 2 ons kacang panjang (tambahan dari saya)
- Gunakan Bumbu halus :
- Ambil 15 buah cabe merah
- Gunakan 15 buah cabe rawit merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Siapkan 7 siung bawang merah
- Sediakan 4 buah kemiri
- Ambil 1 sdt jintan
- Ambil 2 ruas kunyit
- Siapkan 2 ruas jahe
- Gunakan 5 buah asam sunti (saya asam potong)
Jangn lupa klik tombol share berikut agar anda. Harga Ikan Tongkol - Salah satu kebutuhan manusia yang paling dasar selain skamung, papan, adalah pangan. Makan bukan hanya sekedar kegiatan mengunyah makanan untuk kemudian. Ikan tongkol punya nama latin Euthynnus affinis.
Cara membuat Tongkol gule aceh:
- Potong potong ikan, cuci bersih lalu beri air jeruk nipis, sisihkan.
- Potong potong kacang panjang, cuci bersih, sisihkan.
- Blender bumbu hingga halus kecuali asam potong.
- Panaskan minyak secukupnya, tumis bumbu halus tambahkan bahan kering dan asam potong kecuali kacang panjang tumis hingga harum.
- Kemudian masukkan ikan, aduk hingga rata, tambahkan kacang panjang, aduk lagi hingga rata.
- Lalu tambahkan air secukupnya, aduk pelan saja (jgn terlalu banyak diaduk nanti ikan hancur) tunggu hingga mendidih, lalu tambahan garam, gula secukupnya, tes rasa lalu angkat.
Ikan ini banyak ditemukan di perairan samudera Pasifik, tak terkecuali di Indonesia dan negara ASEAN lainnya. Sebagai contoh, masyarakat Aceh hanya membuat makanan ini dari ikan tongkol tanpa sayuran dan Agar bumbu-bumbu tersebut semakin merasuk atau masuk dalam daging ikan tongkol, maka. Berita dan topik Harga Tongkol - Yuk, Berburu Ikan Tongkol Murah di PPS Lampulo. Find and follow posts tagged tongkol on Tumblr. Begini Cara Bedakan Ikan Tuna, Tongkol, dan Cakalang, Sudah Tahu?
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat tongkol gule aceh yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
