Sedang mencari inspirasi resep lemet/utri yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal lemet/utri yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lemet/utri, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan lemet/utri yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
olahan ketela pohong enak endol bahan;ketela pohong,kelapa parut,gula,garam bahan:singkong kelapa parut daun pandan garam secukupnya daun pisang. dibungkus dikukus.sampai matang Resep Lemet / utri. Nah karena ini termasuk makanan yang sangat murah meriah, maka pepes ubi ini menjadi makanan yang sangat sering dibuat oleh ibu saya. Berikut Resep dan cara membuat utri atau lemet singkong manis dan lezat.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat lemet/utri yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Lemet/utri memakai 6 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Lemet/utri:
- Sediakan 1 kg singkong
- Sediakan 200 gr kelapa agak muda
- Ambil 200 gr gula merah
- Siapkan 3 sdm gula pasir
- Gunakan Sejumput garam
- Gunakan Secukupnya vanilli
Resep Cara Membuat Lemet Singkong Gula Merah - Lemet adalah nama makanan atau kue tradisional yang terbuat dari singkong yang diparut halus kemudian dicampur dengan gula merah. Kue tradisional ini memiliki rasa yang manis dan tekstur yang kenyal. Biasanya ditambah sedikit garam dapur halus supaya untuk menambah rasa gurih. Kalau dikampung aku, kue UTRI atau Lemet ini banyak sekali dijual di pasar disetiap hari.
Langkah-langkah menyiapkan Lemet/utri:
- Kupas singkong cuci sampai bersih, lalu parut kemudian tambahkan kelapa yang sudah diparut
- Lalu masukkan gula merah yang di sisir, gula pasir,garam dan vanili
- Lalu campur sampai rata, siapkan daun pisang lalu bungkus sesuai selera
- Kukus lemet kurang lebih 20 menit atau sampai matang.
UTRI biasanya dijual bersama dengan getuk lindri, cenil dan kue-kue yang lain juga. Dan bahan utama untuk membuatnya adalah dari bahan singkong atau ketela pohon. Teman kue Lemet ini adalah taburan kelapa parut yang menambah cita rasa yang berbeda. Ambil adonan secukupnya, tempatkan diatas daun pisang. Lemet or utri This is a traditional steamed cassava light meal, prepared from grated skinned cassava.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Lemet/utri yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
