Anda sedang mencari inspirasi resep gulai aceh ikan tongkol yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai aceh ikan tongkol yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai aceh ikan tongkol, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan gulai aceh ikan tongkol enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Yang membedakan gulai aceh dengan sajian gulai lainnya yaitu asam sunti dalam racikan bumbunya. Asam sunti atau boh sunti dalam bahasa daerah merupakan belimbing wuluh/sayur yang sudah diawetkan. Saya akan menyajikan resep gulai ikan tongkol aceh yang sudah sangat terkenal menjadi salah satu resep masakan khas Nangroe Aceh Darussalam Saking lezatnya resep masakan gulai ikan tongkol ini pun terkenal hingga keluar daerah aceh seperti kota-kota di sumatera bahkan terkenal hingga ke.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan gulai aceh ikan tongkol sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Gulai Aceh ikan tongkol memakai 11 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Gulai Aceh ikan tongkol:
- Siapkan 1/2 kg ikan tongkol
- Siapkan 20 bh cabe rawit (sesuai selera)
- Gunakan 7 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Ambil Seruas kunyit
- Ambil Seruas jari jahe
- Gunakan 10 bh asam sunti (sesuai selera)
- Ambil Setangkai daun temurui
- Sediakan Pelengkap :
- Sediakan 3 siung bawang merah, iris
- Gunakan 4 bh Cabe ijo dibelah 2
Gulai ikan tongkol boleh dimakan sebagai lauk bersama dengan nasi putih mahupun nasi dagang. Erwin yang diterbitkan oleh PT Gramedia Pustaka Utama dapat dibeli di Gramedia.com. Selain pedas kuahnya juga terasa asam. Resep Gulai Ikan - Ikan adalah bahan makanan yang sehat dan cocok diolah menjadi beragam Resep untuk membuat gulai ikan tongkol mudah dan tidak banyak effort kok untuk diterapkan.
Langkah-langkah menyiapkan Gulai Aceh ikan tongkol:
- Cuci bersih ikan tongkol lalu lumuri jeruk nipis dan garam
- Haluskan bumbu lalu campurkan bumbu yg sdh halus ke ikan tongkol td
- Tumis bawang merah yg sdh diiris hingga harum, lalu masukkan ikan yg sdh bercampur bumbu tadi
- Tambahkan air, masak hingga airnya menyusut dan ikan matang
- Terakhir masukkan cabe ijo yg sdh dibelah dua ke dlm gule aceh
- Ikan siap untuk dihidangkan
Jika sudah matang, gulai ikan khas Aceh siap untuk disajikan. Resep-resep gulai ikan di atas mudah. Nasi berlauk gulai ikan bewarna kuning dan guna ikan tongkol atau dikenali dengan ikan ayo di sana. Tapi ikan tongkol pula ada dua jenis. Pertama ikan Satu lagi tips untuk buat gulai ikan tongkol ni lebih sedap adalah ikan direbus terlebih dahulu dan seeloknya untuk dimakan pada waktu pagi,gulai.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Gulai Aceh ikan tongkol yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
