Mie glosor
Mie glosor

Sedang mencari ide resep mie glosor yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie glosor yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie glosor, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan mie glosor yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Lihat juga resep Mie Glosor Khas Bogor enak lainnya. Mie glosor adalah masakan yang cukup dikenal masyarakat Jawa Barat. Kali ini, Ryad Channel, memasak Mie Glosor Lido.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan mie glosor sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Mie glosor memakai 11 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Mie glosor:
  1. Ambil 1 bungkus mie glosor
  2. Gunakan Secukupnya caisim
  3. Ambil Secukupnya kol
  4. Gunakan Sedikit air
  5. Siapkan Secukupnya minyak untuk menumis
  6. Gunakan Secukupnya garam
  7. Sediakan Secukupnya kaldu bubuk
  8. Gunakan Bumbu halus :
  9. Siapkan 4 siung bawang merah
  10. Siapkan 4 siung bawang putih
  11. Gunakan 3 butir kemiri

Kalau mendengar mi glosor, pasti yang terbayang adalah Kota Bogor. Sebab, mi yang berasal dari tepung sagu (aci) dicampur kunyit ini memang identik dengan kota hujan. Yang khas dari mie glosor ini adalah masakan ini hanya ada pada saat bulan ramadhan saja. Nah, jika Anda ingin Membuat Mie Glosor yang Enak dan Lezat ini sendiri dirumah tapi tidak tahu resepnya.

Cara menyiapkan Mie glosor:
  1. Cuci bersih mie glosor, sisihkan
  2. Potong caisim dan kol, cuci, sisihkan
  3. Haluskan bumbu halus
  4. Panaskan secukupnya minyak, tumis bumbu halus menggunakan api kecil, tumis hingga bumbu matang dan harum
  5. Masukka sedikit air dan sayuran, tunggu hingga sayuran agak sedikit layu lalu masukkan mie glosor tambahkan secukupnya garam dan kaldu bubuk, aduk2 hingga semua tercampur rata dan matang
  6. Test rasa, sajikan
  7. Paling enak disajikan bersama gorengan dan sambal kacang

Mie glosor adalah salah satu kuliner khas Bogor yang memiliki tekstur lembut dan licin, sehingga sangat mudah 'meluncur' di tenggorokan saat menyantapnya. Mie Glosor Goreng dengan mie yang terbuat dari tepung kanji atau aci merupakan sajian khas Bogor. Yuk, coba buat mie ini di rumah! Tahukah ibu, ternyata mie untuk membuat mi glosor punya berbagai macam Variasi, lho. Glosor.eu hjälper dig att plugga dina glosor på ett roligt sätt! Även lärare kan använda Glosor.eu, exempelvis genom att använda våra utskrifter och genom att distribuera övningar till eleverna att öva.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mie glosor yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!