Lagi mencari ide resep tongkol gulai aceh yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tongkol gulai aceh yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Met siang, yorobun Udah pada makan siang belooom? Kumau share video & resep Tongkol Gulai Aceh / Keumamah ini yaa. Masakan ini selalu ada kalau ada acara di kampung saya Sekarang saya berbagi resep untuk kalian semua selamat mencoba ya 😁 Semoga bermanfaat Jangan lupa.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongkol gulai aceh, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan tongkol gulai aceh enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat tongkol gulai aceh yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tongkol Gulai Aceh memakai 16 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Tongkol Gulai Aceh:
- Ambil 250 gram ikan tongkol, goreng setengah kering
- Sediakan 1 tangkai daun kari, ambil daunnya (saya skip)
- Sediakan 1 batang serai, memarkan
- Siapkan 2 cm lengkuas, memarkan
- Ambil Minyak untuk menggoreng
- Gunakan 2 siung bawang merah, iris
- Sediakan 5 buah cabai hijau keriting, potong potong
- Sediakan 200 ml air
- Ambil secukupnya Garam & gula
- Ambil Bumbu Halus :
- Siapkan 5 cabai merah keriting / besar
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 1 cm jahe
- Siapkan 2 sdm air asam jawa
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar
Ikan tongkol memang lauk kegemaran saya. Tapi syaratnya ia mesti direbus terlebih dahulu Seperti yang semua sedia maklum, gulai nasi dagang Terengganu lain dengan gulai nasi dagang Kelantan. Satu lagi tips untuk buat gulai ikan tongkol ni lebih sedap adalah ikan direbus terlebih dahulu dan seeloknya untuk dimakan pada waktu pagi,gulai ikan disedikakan pada sebelah malam untuk lebih. Digoreng kering sudah pernah, dimasak balado juga sudah, lalu ikan tongkol bisa dimasak apa lagi?
Cara membuat Tongkol Gulai Aceh:
- Panaskan minyak goreng, tumis bawang merah iris, bumbu halus, serai & lengkuas sampai wangi.
- Masukkan ikan tongkol yg sudah digoreng, air, garam & gula. Masak sambil terus diaduk sampai air susut & kuah
- Masukkan cabai hijau keriting beberapa saat sebelum diangkat. Sajikan.
Resep Gulai Udang Aceh enak dan mudah untuk dibuat. Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti. Cara-cara Memasak Gulai Ikan Nasi Dagang. Untuk lebih sedap, rebus dan biarkan. Komeringonline.com Mungkin bunda lagi bingung mau masak hari ini semoga sajian menu ini bisa membantu bunda pada hari ini silakan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tongkol Gulai Aceh yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
