Anda sedang mencari ide resep beef teriyaki dan salad ala hokben yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal beef teriyaki dan salad ala hokben yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari beef teriyaki dan salad ala hokben, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan beef teriyaki dan salad ala hokben enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Resep Beef Teriyaki & Salad ala (Hokben). lagi #dirumah aja terus kangen gitu ngabuburit makan makanan ala ala Jepang. Akhirnya bikin sendiri deh Beef Teriyaki & Salad ala (Hokben) dengan bahan se adanya di ruma. Komposisi : Beef Teriyaki, Chicken Katsu, Nasi, Sup, Salad dan Ocha. *Salad dan sup hanya tersedia untuk makan di tempat.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah beef teriyaki dan salad ala hokben yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Beef Teriyaki dan Salad ala Hokben menggunakan 19 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Beef Teriyaki dan Salad ala Hokben:
- Sediakan Bahan Beef Teriyaki
- Siapkan beef short plate, daging shabu/sukiyaki
- Sediakan bawang bombay, iris
- Siapkan Bahan marinasi beef
- Siapkan bawang putih, cincang
- Sediakan jahe, cincang
- Siapkan kecap manis
- Gunakan kecap asin
- Gunakan saus tiram
- Ambil minyak wijen
- Sediakan merica
- Sediakan Bahan Salad
- Sediakan kol, iris tipis
- Ambil wortel, iris korek api
- Sediakan cuka
- Siapkan gula pasir
- Ambil Saus Salad
- Sediakan mayonnaise
- Gunakan saos tomat
Masukkan daging dan aduk cepat hingga warnanya berubah kecokelatan. Taburkan daging dengan biji wijen dan daun bawang. Beef teriyaki ala Hokben siap disajikan. Daging teriyaki disukai banyak orang karena rasanya yang manis gurih.
Cara membuat Beef Teriyaki dan Salad ala Hokben:
- Beef Teriyaki: campur semua bahan saus untuk marinasi, lalu masukan daging sapi, aduk rata. Diamkan minimal 30menit atau semalaman dlm kulkas agar bumbu meresap
- Tumis bawang bombay hingga layu, masukan daging yg telah dimarinasi, aduk hingga daging berubah warna. Tambahkan 1/2 gelas air, biarkan mendidih
- Koreksi rasa, tambahkan kecap manis dan asin sesuai selera, siap disajikan
- Salad: rendam masing2 sayuran dalam air mendidih selama 1 menit untuk kol dan 2 menit untuk wortel, angkat dan bilas air dingin, sisihkan
- Untuk wortel dibuat acar dahulu yaitu dgn direndam dalam larutan cuka dan gula selama minimal 1 jam atau semalaman dlm kulkas
- Saus salad: campurkan mayonnaise dan saus tomat, aduk rata, koreksi rasa, bisa tambah mayo atau saos tomat sesuai selera
- Untuk penyajian tinggal digabungkan saja kol iris, wortel acar, dan saus salad
Kamu bisa membuat daging teriyaki seenak bikinan resto dengan resep ini. Sajian daging dengan bumbu shoyu khas Jepang. Restoran ini pun tidak pernah sepi pengunjung. Maklum, harga dan cita rasanya pun masuk di lidah masyarakat. Salah satu olahan makanan Jepang yang paling difavoritkan di restoran ini adalah beef teriyaki.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat beef teriyaki dan salad ala hokben yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
