Sedang mencari inspirasi resep jerohan ayam bumbu rujak yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal jerohan ayam bumbu rujak yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari jerohan ayam bumbu rujak, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan jerohan ayam bumbu rujak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Walaupun terbuat dari jerohan ayam tetapi sajian berupa usus ayam dengan bumbu rujak ini memiliki rasa yang enak. Nikmati dengan sepiring nasi putih hangat dengan tumisan sayur yang menjadi pilihan Anda dan keluarga. Resep Ayam Bumbu Rujak - Kini, sudah banyak variasi makanan yang diolah dari ayam, salah satunya adalah ayam bumbu rujak.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah jerohan ayam bumbu rujak yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Jerohan ayam bumbu rujak menggunakan 16 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Jerohan ayam bumbu rujak:
- Siapkan 1/2 kg jerohan ayam (cuci bersih & beri perasan air jeruk)
- Sediakan Daun pisang
- Gunakan 1/2 tomat
- Sediakan Bumbu halus
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Gunakan 5 butir kemiri
- Siapkan 4 lembar daun jeruk
- Ambil Jabe rawit (sesuai selera)
- Sediakan Secukupnya garam
- Siapkan 1 sdt gula
- Sediakan 1 sdt tumbar
- Siapkan 2 cm lengkuas (iris tipis)
- Sediakan 2 cm kencur
- Ambil Sedikit kunyit & jahe (-+ 2iris)
- Gunakan Penyedap
Salah satu makanan olahan ayam yang unik dan digemari adalah ayam bumbu rujak. Kalau mendengar rujak pasti bakal kepikiran buah dan sayur. Uniknya meskipun namanya ayam bumbu rujak, tapi disini Kamu tidak akan menemui bumbu kacang khas rujak. Penasaran dengan rasa ayam bumbu rujak?
Langkah-langkah menyiapkan Jerohan ayam bumbu rujak:
- Potong2 jerohaan ayam sesuai selera (dadu)
- Tomat di iris-iris dan campur dengan bumbu yg sudah di haluskan. Tes rasa kemudian masukkan potongan jeroan dan aduk-aduk sampai bumbu tercampur rata.
- Bungkus dengan daun pisang dan kukus selama 30 menit.
Tak perlu jauh-jauh ke Jawa Timur, karena sekarang Kamu pun bisa membuatnya sendiri di rumah. Resep Ayam Bumbu Rujak - Ayam memang selalu cocok diolah menjadi berbagai macam masakan. Ayam bumbu rujak menjadi hidangan yang segar, gurih, dan lezat. Cocok sekali untuk menu sarapan, makan siang, hingga makan malam. Cara Memasak Ayam Bumbu Rujak Resep Tradisional.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan jerohan ayam bumbu rujak yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
