Sedang mencari inspirasi resep telur ceplok gulai putih laksa ala "dapur mayang" yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal telur ceplok gulai putih laksa ala "dapur mayang" yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ayam gulai tauco ala "Dapur Mayang". Siapkan Secukupnya wijen hitam atau wijen putih. How to Cook Perfect Gulai Gangek ala "Dapur Mayang".
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari telur ceplok gulai putih laksa ala "dapur mayang", pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan telur ceplok gulai putih laksa ala "dapur mayang" yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat telur ceplok gulai putih laksa ala "dapur mayang" sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Telur ceplok gulai putih laksa ala "Dapur Mayang" menggunakan 12 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Telur ceplok gulai putih laksa ala "Dapur Mayang":
- Gunakan Sedikit dada ayam filet
- Sediakan 200 ml santan kental + 500 ml air
- Gunakan Sedikit soun rendam dg air dingin
- Sediakan 1/4 adt Merica bubuk
- Gunakan 2 btr kapulaga
- Siapkan 1 bh bunga lawang
- Sediakan 1 bh kentang potong
- Ambil 1 lbr salam 1 serai dimemarkan
- Sediakan 4 btr telor di mata sapi 1/2 masak
- Ambil Bumbu gulai putih
- Sediakan 2 cabe merah, 2 cabe hijau iris
- Ambil secukupnya Garam dan kaldu bubuk
Cara menyiapkan Telur ceplok gulai putih laksa ala "Dapur Mayang":
- Siapkan bahan
- Tumis bumbu putih yg terdiri dari jahe, lengkuas, bawang merah, bawang putih, kemiri. Sy sudah stok dikulkas. Sy pakai 1 sdm munjung. Kemudian masukkan cabe iris daun salam dan serai. Aduk sampai harum.
- Masukkan ayam filet, kemudian kentang. Aduk.
- Masukkan santan dan tambahkan dg air. Aduk sampai mendidih agr santan tidak pecah. Beri garam. Biarkan mendidih
- Masukkan telur, kapulaga, pekak, merica dan ketumbar halus….
- Hmmmm….baunya harum sekali… Biarkan 4 menit. Tes rasa. Matikan kompor. Masukkan soun. Akan lunak sendiri karna masih panas.
- Siap dihidangkan. Mantap kata suami ku….
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat telur ceplok gulai putih laksa ala "dapur mayang" yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
