Lagi mencari inspirasi resep mie golosor spesial yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie golosor spesial yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie golosor spesial, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan mie golosor spesial yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Mie Glosor Khas Bogor enak lainnya. Следующее. Mie glosor adalah masakan yang cukup dikenal masyarakat Jawa Barat. Kali ini, Ryad Channel, memasak Mie Glosor Lido.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie golosor spesial yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Mie golosor spesial menggunakan 8 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Mie golosor spesial:
- Sediakan 1 bungkus mie golosor yg bisa kita beli diwarung terdekat
- Ambil 1 siung bawang putih
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Sediakan 1 buah bawang bombay
- Gunakan Daun sawi
- Sediakan 1 bungkus baso sapi (bisa diganti udang, ayam, atau tahu)
- Ambil Margarin untuk menumis
- Sediakan Garam, gula,bumbu penyedap sesuai selera masing2
Septy Sanustika pun memiliki menu andalan untuk sang suami, Ahmad Fathanah, yakni mie golosor. Mie Glosor terbuat dari tepung aci atau kanji yang telah diolah sedemikian rupa menjadi Dinamakan Mie Glosor karena ketika masuk mulut mie langsung melorot atau ngeglosor. Dibalik mie glosor, ada fakta unik yang menarik untuk di ulik, teman - teman. apa sajakah faktanya? Kalau mendengar mi glosor, pasti yang terbayang adalah Kota Bogor. ni mie glosor kang/teteh!!! mie glosor cocok di santap bersama dengan baso, seblak maupun hidangan lainnya. kenyal dan lembut.
Langkah-langkah menyiapkan Mie golosor spesial:
- Tumis bumbu2 (bawang putih,bawang merah, bombay yg sudah dirajang halus) dengan sedikit margarin
- Masukkan baso yang sudah dipotong2 dibagi 2, tambahkan sedikit air biarkan hingga matang dan mengembang basonya
- Masukkan daun sawi yg sudah dibersihkan dan dipotong2. Tumis sampai sedikit layu jangan terlalu matang
- Terakhir masukkan mie golosor yg sudah dicuci..aduk2 sebentar dengan api kecil setelah matang angkat dan siap disajikan
Mie Aci: Disebut mie glosor karena bertekstur licin (glosor) di mulut saat dimakan. Terbuat dari tepung sagu dan air kunyit sebagi pewarna alami. Yang khas dari mie glosor ini adalah masakan ini hanya ada pada saat bulan Nah, jika Anda ingin Membuat Mie Glosor yang Enak dan Lezat ini sendiri dirumah tapi tidak tahu. Mie Glosor Goreng dengan mie yang terbuat dari tepung kanji atau aci merupakan sajian khas Bogor. Maaf sekali meski saya tinggal di Bogor saya tak tahu soal mie glosor dan tak pernah makan pastinya. bisa mbak, pakai gilingan mie manual, pakai tepung sagu biasa sepertinya bisa, nah lama simpan baiknya jangan lama-lama, karena itu produk fresh, persisnya kurang paham.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Mie golosor spesial yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
