Anda sedang mencari ide resep usus bumbu rujak yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal usus bumbu rujak yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Hallo selamat datang dan selamat menonton! • ohya mohon dimaafin ya kalau pengambilan video, musik dan teksnya sedikit tidak nyambung. Penjelasan lengkap seputar Resep Ayam Bumbu Rujak yang Enak, Lezat, Mudah, Simple. Dibuat dari Bumbu dan Rempah Pilihan Khas Jawa Ala Restoran (Rekomended).
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari usus bumbu rujak, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan usus bumbu rujak yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat usus bumbu rujak sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Usus Bumbu Rujak menggunakan 15 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Usus Bumbu Rujak:
- Sediakan 1 kg usus ayam
- Gunakan 2 buah jeruk nipis
- Sediakan 1 batang sereh
- Siapkan 3 daun salam
- Gunakan 6 daun jeruk
- Siapkan Minyak untuk menumis
- Sediakan 1 lt air
- Siapkan secukupnya Gula
- Sediakan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Kaldu jamur
- Ambil Bumbu yang di haluskan
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Siapkan 12 siung bawang merah
- Siapkan Jahe
- Ambil secukupnya Cabe keriting
Anda bisa menjumpainya banyak dijual dalam bentuk beku (frozen). Hidangan ayam panggang bumbu rujak adalah sajian yang lezat. Betapa tidak, gurih dan empuknya daging ayam yang berpadu bersama sajian bumbu rujak, membuatnya benar-benar istimewa. Ayam bumbu rujak is a typical Javanese food made from chicken meat which is still young and uses a red basic Ayam bumbu rujak.
Langkah-langkah membuat Usus Bumbu Rujak:
- Cuci bersih semua bahan. Cuci bersih usus, kucuri dengan jeruk nipis dan biarkan 10 menit lalu cuci bersih dan tiriskan. Haluskan dengan blender semua bumbu halus ditambah 500 ml air.
- Panaskan minyak, masukkan bumbu halus, daun jeruk, daun salam dan serai. Tumis hingga harum dan berubah warna.
- Jika warna bumbu sudah berubah, masukkan usus yang sudah di bersihkan. Beri sisa air, masak hingga matang. Jika usus masih belum matang bisa di tambahkan air. Beri gula, garam, kaldu jamur. Koreksi rasa.
- Sajikan usus bumbu rujak.
Usus bumbu rujak tanpa msg. usus ayam(potong kecil-kecil), bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit, jahe, lengkuas geprek, daun jeruk. Dari cireng nasi, bumbu rujak, cireng bumbu kecap pedas dan juga cireng bumbu kacang yang nikmat. Resep terakhir adalah sate usus bumbu rujak. Rasanya yang pedas dengan paduan aroma semangit dari proses pembakaran bakal bikin nafsu makan. Bumbu Rujak ini bisa dihidangkan dengan irisan aneka buah (mangga muda, bengkuang, kedondong, nanas, mentimun dan jambu air) dan juga ubi merah yang disiram dengan sambal rujaknya.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat usus bumbu rujak yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
