Sedang mencari inspirasi resep gulai aceh tanpa santan ala resep ny. susmiah yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai aceh tanpa santan ala resep ny. susmiah yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Gulai kaki kambing enak lainnya. Siapa bilang masak Gulai Daun Singkong itu susah dan ribet? Hari ini Yuda Bustara akan berbagi resep Gulai Daun Singkong yang gampang masaknya dengan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai aceh tanpa santan ala resep ny. susmiah, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan gulai aceh tanpa santan ala resep ny. susmiah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat gulai aceh tanpa santan ala resep ny. susmiah sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat GULAI ACEH TANPA SANTAN ala Resep Ny. SUSMIAH menggunakan 14 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan GULAI ACEH TANPA SANTAN ala Resep Ny. SUSMIAH:
- Sediakan 2 ekor ikan tongkol ukuran sedang
- Gunakan 2 buah jeruk nipis dan garam secukupnya untuk melumuri ikan
- Sediakan 2 sdm kelapa gongseng
- Siapkan Bahan yg dihaluskan :
- Sediakan 4 tangkai daun temurui (sering disebut salam koja / daun kari)
- Siapkan 5 buah cabai merah
- Siapkan 3 buah cabai rawit
- Siapkan 5 buah asam sunti (lihat resep asam sunti)
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Siapkan 5 cm kunyit
- Ambil 2 cm jahe
- Ambil Bahan tambahan :
- Siapkan 5 siung Bawang merah (diiris/di rajang tipis)
KOMPAS.com - Hari raya Idul Adha rasanya tak lengkap jika tak ada santapan gulai kambing yang khas. Baca juga: Resep Gulai Kambing buat Makanan Idul Adha. Resep Gulai Udang Aceh enak dan mudah untuk dibuat. Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti.
Langkah-langkah menyiapkan GULAI ACEH TANPA SANTAN ala Resep Ny. SUSMIAH:
- Marinasi ikan yg sudah dilumuri garam dan jeruk nipis dengan bumbu halus. Diamkan 10 menit.
- Panaskan minyak goreng dan goreng bawang merah boleh diganti bawang bombay. Setelah harum masukkan ikan yg sudah dimarinasi dengan bumbu halus.
- Ungkep sebentar. Masukkan air sampai ikan tenggelam. Biarkan 10 menit.
- Masukkan kelapa gongseng. Setelah mendidih masukkan kaldu bubuk rasa sapi sesuai selera. Cicipi. Note : jgn ditambah gula karena sudah manis dr kelapa gongseng dan jgn terlalu banyak garam karena sudah ada tasa dr kaldu bubuk.
- Siap disajikan.. buru2 ambil nasi.. nyam nyam nyammm nyuummmyyyyyy
Kebanyakan olahan gulai dibuat dengan meggunakan dagiang ayam atau sapi. Kali ini kita akan mencoba untuk menggunakan udang dalam masakan santan yang satu ini. Jika Anda menginginkan gulai tanpa santan, gantikan air perasan kelapa parut dengan kemiri yang sudah disangrai. Demikian cara membuat bumbu gulai ala rumahan yang bisa disimpan untuk keesokan harinya. Jika disimpan dalam wadah tertutup dan terus diletakkan di lemari es, Anda bisa.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat gulai aceh tanpa santan ala resep ny. susmiah yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
