Anda sedang mencari inspirasi resep bumbu rujak usus ayam +tempe yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bumbu rujak usus ayam +tempe yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep Ayam Bumbu Rujak - Kini, sudah banyak variasi makanan yang diolah dari ayam, salah satunya adalah ayam bumbu rujak. Rujak yang biasanya dipadukan dengan buah-buahan dan sayuran, bumbunya yang lezat kini sudah dipadukan dengan lauk sejuta umat, yaitu ayam. Hallo selamat datang dan selamat menonton! • ohya mohon dimaafin ya kalau pengambilan video, musik dan teksnya sedikit tidak nyambung.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bumbu rujak usus ayam +tempe, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan bumbu rujak usus ayam +tempe yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah bumbu rujak usus ayam +tempe yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bumbu rujak usus ayam +tempe memakai 15 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Bumbu rujak usus ayam +tempe:
- Gunakan 1 papan tempe (potong)
- Sediakan 1/4 kg usus ayam (potong,rebus)
- Sediakan 8 buah bawang merah
- Sediakan 5 buah bawang putih
- Ambil 1 ruas kunyit
- Gunakan 1/2 ruas lengkuas
- Gunakan 1/2 ruas jahe
- Ambil 3 butir kemiri
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar
- Gunakan garam
- Gunakan penyedap rasa
- Ambil 4 lembar daun jeruk
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Sediakan 1 batang serai (geprek)
- Sediakan 1 ikat kemangi (ambil daunnya)
Kalau mendengar rujak pasti bakal kepikiran buah dan sayur. Ini bukan ayam dengan sambal rujak buah, loh. Disebut bumbu rujak karena terdapat banyak rempah selain cabai, termasuk gula merah yang biasa digunakan dalam sambal rujak buah. Ayam bumbu rujak biasa disajikan dengan digoreng atau dipanggang.
Langkah-langkah menyiapkan Bumbu rujak usus ayam +tempe:
- Cuci bersih usus ayam, lalu rebus
- Potong tempe, lalu gorenng setengah matang
- Haluskan bumbu, lalu tumis bersama dedaunan dan serai, tunggu hingga baunya harum
- Apabila sudah harum, masukan usus yg sudah di rebus bersama dgn tempe
- Aduk rata, cek rasa, apabila sudah mau matang masukan kemangi..tunggu beberapa menit, aduk2..
- Dan usus ayam + tempe siap di sajikan
Resep Ayam Bumbu Rujak - Ayam memang selalu cocok diolah menjadi berbagai macam masakan. Bahkan menu-menu makanan khas di masing-masing daerah Ayam bumbu rujak menjadi hidangan yang segar, gurih, dan lezat. Cocok sekali untuk menu sarapan, makan siang, hingga makan malam. Hidangan ayam panggang bumbu rujak adalah sajian yang lezat. Betapa tidak, gurih dan empuknya daging ayam yang berpadu bersama sajian bumbu rujak, membuatnya benar-benar istimewa.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat bumbu rujak usus ayam +tempe yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
