Sedang mencari inspirasi resep mie aci sawi hijau yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie aci sawi hijau yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Bebikin brbagaimacam mie warna ini, sebenarnya karena si kecil suka banget sama mie, kalau pakai mie instan takut kan ya, makanya bebikin ini, udah jatuh. Mie ayam dengan warna hijau alami dari sawi hijau yang sedaap sehat dan alami tanpa pewarna.warnanya seger cocok untuk anak yang tidak suka sayur harga. Lihat juga resep Sawi Hijau Telur Campur enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie aci sawi hijau, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan mie aci sawi hijau enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat mie aci sawi hijau yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Mie aci sawi hijau memakai 8 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Mie aci sawi hijau:
- Sediakan 3 mie aci
- Sediakan Sawi hijau (secukupnya)
- Gunakan Bumbu :
- Siapkan 1 biji cabai merah
- Siapkan 3 biji cabai rawit
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Siapkan secukupnya Garam & micin
Sayuran yang kerap diolah sebagai tumisan ini ternyata memiliki kandungan gizi yang tinggi. Bahkan, sawi hijau juga dikenal sebagai sayuran super karena kandungan serat, mineral, vitamin, dan fitonutrien yang ada di dalamnya. Sawi hijau merupakan sayuran yang mengandung antioksidan alpha-lipoic acid yang bermanfaat untuk menangkal radikal bebas yang menyerang tubuh, serta terkandung sulfur glucosinolates yang berfungsi untuk menghambat proses pertumbuhan sel kanker. Sawi hijau merupakan salah satu jenis sayuran yang banyak digemari oleh masyarakat, khususnya di Indonesia.
Langkah-langkah menyiapkan Mie aci sawi hijau:
- Iris kecil semja bumbu/ di cincang. Cuci bersih
- Tumis bumbu tadi sampai tercium wanginya
- Rebus mie setengah matang. Jangan sampai matang/ terlalu matang
- Iris sedang sawi hijau
- Jika bumbu selesai d tumis, masukkan sawi hijau, tumis sampai sawi layu
- Lalu tambahkan mie yg sudah d rebus tadi
- Beri garam & micin secukupnya. Jika sudah dirasa matamg, tiriskan 😁
Selain karena mudah sekali didapatkan, sawi hijau juga memiliki banyak sekali khasiat serta manfaatnya. Dan dipasaran sendiri seperti di pasar swalayan ataupun pasar tradisional. PagesBusinessesFood & drinkBakeryDapur hijauVideosProses pembuatan mie homemade sawi hijau Ala Dapur Hijau. Mie sayur atau mie hijau ini dapat dibuat sendiri di rumah dengan menggunakan resep makanan berikut ini. Jika Anda bingung mengolah sawi hijau agar lebih lezat dan sehat, sebaiknya baca dulu ide olahan sawi hijau dari Bacaterus berikut ini!
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat mie aci sawi hijau yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
