Lagi mencari ide resep ketan urap ala medan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ketan urap ala medan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Zaman kecil suka jajanan ini,biasanya disajikan pada saat sarapan pagi. Sebenarnya sama aja sih kaya ketan urap pada umumnya, hanya saja makan nya bersama pisang goreng sambil ngopimantabbb#cookpadcommunity_jakarta. Anda bisa membuat menjadi ketan urap yang ditabur kelapa, dimakan dengan durian, srikaya, atau ditabur serundeng.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ketan urap ala medan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ketan urap ala medan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ketan urap ala medan yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ketan Urap ala Medan menggunakan 6 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ketan Urap ala Medan:
- Ambil 1/2 liter beras ketan putih
- Ambil 1/4 butir kepala parut
- Siapkan 1 bks kara instan campur sedikit air matang dan garam
- Sediakan Secukupnya garam untuk campuran kelapa parut
- Ambil secukupnya Susu kental manis untuk topping
- Siapkan Pisang goreng sebagai pelengkap
Di rumah makan ini menyediakan berbagai menu masakan tradisonal khas Indonesia seperti urap, ayam goreng Di sini pengunjung dapat menemukan banyak makanan ala western seperti salad, steak, kentang goreng. Dari Lontong Medan hingga kwetiau Ateng, kamu bisa mendapatkan makanan khas Medan yang lezat dan terkenal di tempat-tempat ini. Spaghetti ala tanah Batak, begitu sebutannya. Makanan yang berasal dari wilayah Balige di tepian Danau Toba ini telah menjadi salah satu sajian khas kota Medan.
Cara menyiapkan Ketan Urap ala Medan:
- Cuci bersih beras ketan, lalu rendam ketan selama 2 jam, sisihkan
- Kukus kelapa dengan campuran garam,sisihkan
- Kukus beras ketan sampai setengah matang, angkat lalu taruh di wadah lain dan campur dengan air santan (yang sudah di campur garam)aduk rata, dan diamkan ketan sampai santan terserap rata, lalu kukus kembali sampai matang
- Tambahan :untuk santan perendam ketan, air santan nya di kira kira saja,(tidak perlu banyak banyak) asal pada saat merendam, permukaan ketan terendam semua dan terserap rata
- Tata ketan dalam plate saji, taburi dengan parutan kelapa kukus dan beri sedikit susu kental manis, tambahkan pisang goreng di pinggir nya
- Ketan pun siap disajikan bersama kopi atau teh sebagai sarapan, mudah bukan?!?😊👌👍
Saya sendiri senang membuat ketan susu, ketan urap, ketan srikaya, hingga lemper ayam. Jika kurang tepat dalam memasak, ketan yang anda Untuk menghasilkan ketan yang enak, gunakan selalu beras ketan yang berkualitas. Seperti warnanya yang putih susu, bentuknya lebih besar dan. Medan Napoleon merupakan kue yang dibuat dari perpaduan antara bolu gulung dari Medan dan Napoleon Cake asli Perancis. Medan Napoleon dibuat dari tiga lapisan pastry yang diberi olesan selai dan diluarnya ditutup dengan bolu dan topping beraneka ragam.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ketan Urap ala Medan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
