Lagi mencari inspirasi resep usus puyuh bumbu rujak yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal usus puyuh bumbu rujak yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Tumis bumbu halus, daun salam, dan sisa serai sampai harum. Hari ini, saya kembali membagikan resep olahan ayam nih, tapi kali ini mungkin agak sedikit berbeda, kali ini yang akan saya bagikan adalah resep ayam bumbu rujak, emhh kira-kira gimana ya rasanya, penasaran? Baca Juga : Aneka Masakan dengan Bahan Dasar Telur Puyuh.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari usus puyuh bumbu rujak, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan usus puyuh bumbu rujak enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah usus puyuh bumbu rujak yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Usus puyuh bumbu rujak menggunakan 10 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Usus puyuh bumbu rujak:
- Sediakan 1/2 kg usus
- Gunakan 5 buah puyuh
- Ambil 1 buah santan kara
- Siapkan Bumbu halus:
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Ambil 6 buah cabai merah
- Ambil 15 buah cabai rawit
- Sediakan 3 butir kemiri
- Sediakan 3 lembar daun jeruk
Cocok sekali untuk menu sarapan, makan siang, hingga makan malam. Cara Membuat Ayam Bumbu Rujak Original. Haluskan bumbu rujak sesuai dengan bahan yang sudah tertera, yaitu cabai merah, cabai rawit, terasi, asam dan juga garam. Sebelumnya sisa bumbu rujak sudah dipanaskan sehingga mengental.
Langkah-langkah membuat Usus puyuh bumbu rujak:
- Cuci bersih usus sampai tidak licin dan buang lemaknya. Rebus 30 menit dengan membuang air setiap 15 menit, cuci dan ulangi mengganti air sampai tidak bau
- Haluskan bumbu halus dengan blender
- Tumis bumbu tsb sampai wangi dan berubah warna
- Masukkan usus dan puyuh. Aduk hingga rata. Tambahkan gula garam dan penyedap rasa
- Tambahkan sedikit air. Aduk kembali
- Tambahkan santan
- Koreksi rasa
- Selamat menikmati 😍
Ayam bumbu rujak khas Jawa Timur pun siap di santap. Dimana kita mengetahui bahwa bumbu rujak terkenal akan rasanya yang pedas sehingga lebih menggoda. olahan makanan ayam bakar bumbu rujak memang dapat dijadikan sebagai peluang usaha. Pilihan menyajikan olahan makanan ini memang tak pernah sepi dari pelanggan. Ayam bumbu rujak, satu olahan ayam tradisional nan menggiurkan yang begitu disukai orang Indonesia karena kejutan rasanya. Bumbu-bumbunya berpadu dengan serasi dan meninggalkan sedikit rasa pedas dan asam manis yang selalu disambut baik oleh lidah Asia kita.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Usus puyuh bumbu rujak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
