Sedang mencari inspirasi resep lemet singkong yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal lemet singkong yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lemet singkong ini salah satu jajanan tradisional yg tak lekang oleh jaman. Cita rasanya yg gurih dan manis ini lah yg gak bikin bosen utk menikmatinya. Jajanan tradisional yg terbuat dari singkong parut ini (lemet) biasanya di padukan dg gula merah sebagai campuran rasa manisnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lemet singkong, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan lemet singkong enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat lemet singkong yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Lemet singkong memakai 7 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Lemet singkong:
- Sediakan 1 kg singkong (kupas dan bersihkan)
- Siapkan 1/2 biji kelapa parut
- Ambil 5 sdm tepung tapioka
- Gunakan 3 biji gula merah (uk kecil disisir)
- Sediakan 1 sdt garam
- Ambil Pelengkap
- Sediakan Daun pisang
Eeehhmmm sadap Resep Cara Membuat Lemet Singkong Gula Merah - Lemet adalah nama makanan atau kue tradisional yang terbuat dari singkong yang diparut halus kemudian dicampur dengan gula merah. Kue tradisional ini memiliki rasa yang manis dan tekstur yang kenyal. Biasanya ditambah sedikit garam dapur halus supaya untuk menambah rasa gurih. Lemet singkong adalah kue tradisional yang dibuat dari bahan dasar singkong, kelapa dan gula merah.
Langkah-langkah membuat Lemet singkong:
- Parut singkong yg sudah dibersihkan lakukan hingga singkong habis (boleh jg pakai blender atau parutan)
- Masukkan kelapa parut, gula merah, garam dan tepung aduk rata hingga semua tercampur
- Siapkan daun pisang dan masukkan 2sdm adonan singkong dan bungkus
- Panaskan kukusan sebelumnya dan kukus hingga matang
- Lemet singkong siap dinikmati
Selain mudah untuk membuatnya, rasa dari lemet singkong ini tak perlu diragukan lagi, karena teksturnya yang kenyal dengan perpaduan rasa manis dari gula merah menjadikan cemilan yang termasuk dalam jenis aneka jajanan pasar ini sangat digemari banyak orang. Lemet singkong adalah kue tradisional yang menggunakan olahan dari singkong sebagai bahan utamanya yang di dalamnya diberi tambahan gula merah. Cara Membuat Lemet Singkong Gula Merah Enak dan Kenyal - Singkong memang salah satu jenis sayuran yang sangat mudah untuk kita olah. Singkong yang satu ini dapat dijadikan menjadi berbagai macam jenis makanan yang sangat enak dan nikmat. Singkong yang biasanya hanya dijadikan sebagai campuran sayur asem, namun kini akan kami jadikan sebagai.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat lemet singkong yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!