Anda sedang mencari ide resep sate usus & sate tahu bumbu rujak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate usus & sate tahu bumbu rujak yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate usus & sate tahu bumbu rujak, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sate usus & sate tahu bumbu rujak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Kreasi resep simple masakan rumahan khas Indonesia adalah resep masakan rumahan favorit dan menu praktis sehari hari. Cara Membuat Sate Usus Ayam : Lumuri usus dengan air kapur sirih kemudian dicuci kembali hingga bersih. Makanan ini terbuat dari usus ayam yang dipotong dengan ukuran kecil-kecil dan ditusukan sedemikian dengan tusukan lidi tulang daun kelapa atau bambu kemudian.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sate usus & sate tahu bumbu rujak yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sate Usus & Sate Tahu Bumbu Rujak memakai 21 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sate Usus & Sate Tahu Bumbu Rujak:
- Siapkan Sate usus:
- Sediakan 250 gr usus ayam
- Siapkan bumbu halus:
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 3 cm kunyit
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar
- Ambil 2 lbr daun jeruk
- Sediakan secukupnya gula garam masako
- Ambil sate tahu:
- Sediakan 1 buah tahu ukuran besar
- Siapkan bumbu halus:
- Ambil 4 siung bawang putih
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Sediakan 3 bh cabe merah
- Sediakan 5 bh cabe rawit
- Siapkan 2 btr kemiri sangrai
- Gunakan 1/2 bungkus santan kara
- Siapkan secukupnya gula garam masako
- Siapkan tambahan
- Siapkan daun salam serai
- Sediakan secukupnya tusuk sate
Mau tau seperti apa sih cara membuat sate Meskipun jeroan seperti usus ayam dikenal tinggi akan kandungan kolesterol namun ternyata usus. Sate usus ayam merupakan salah satu makanan yang memiliki cita rasa yang enak yang banyak disukai oleh semua orang mulai dari anak- anak hingga dewasa. Peluang usaha sate usus ini masih. Sate usus memiliki rasa yang enak, ditambah dengan aroma yang dihasilkan.
Cara menyiapkan Sate Usus & Sate Tahu Bumbu Rujak:
- Sate usus : rebus usus ayam yg sudah dibersihkan dg bumbu halus sampai empuk. Tiriskan lalu tusuk dg tusuk sate. Oles2 dg kecap manis lalu bakar.
- Sate tahu : kukus tahu 10 menit. Potong kotak 2cm.
- Tumis bumbu halus sampai harum. Tambahkan serai daun salam dan santan. Masukkan tahu. Aduk pelan agar tahu tidak hancur. Masak dg api kecil sampai bumbu meresap.
- Tusuk dg tusuk sate lalu bakar sambil diolesi sisa bumbu.
COM - Sate usus bumbu pedas merupakan salah satu kuliner yang banyak diminati semua orang. Sate Usus adalah makanan lauk hewani yang biasa dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia. Dibalik Enaknya Sate Usus ternyata menyebabkan penyakit yang fatal yang lebih lanjut bisa menyebabkan sakit parah dan kematian. Indonesian Sate (Sate Babi and Sate Ayam Bumbu Kecap/Kacang). Please welcome Rita of Mochachocolata-Rita as a guest blogger on Rasa Malaysia.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sate usus & sate tahu bumbu rujak yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
