Lagi mencari inspirasi resep hati ayam bumbu rujak #bikinramadanberkesan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal hati ayam bumbu rujak #bikinramadanberkesan yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari hati ayam bumbu rujak #bikinramadanberkesan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan hati ayam bumbu rujak #bikinramadanberkesan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Hati dan telur ayam bumbu rujak kali ini mau nge post resep bumbu rujak , tpi beda dri yg post aku sebelumnya. kalau yg ini resep keramat dri mama aku . hehehe kalau di masak in mama rempela ati dan jantung di msak bumbu rujak . pasti gagal move on dan makannya jdi kalap bgt 😂😂 ATI AMPELA BUMBU RUJAK JAWA TIMUR - HATI AYAM BUMBU RUJAK - JEROAN AYAM BUMBU RUJAK #AtiAmpelaBumbuRujak #AtiAmpelaBumbuRujakJawaTimur #HatiAyamBumbuRujak #J. Cara Membuat Ayam Bakar Bumbu Rujak: Cuci bersih ayam, lalu tusuk-tusuk badan ayam dengan garpu, kemudian lumuri air perasan jeruk nipis dan garam. Tumis bumbu halus, daun salam, serai, dan daun jeruk dengan minyak panas hingga harum.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan hati ayam bumbu rujak #bikinramadanberkesan sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Hati Ayam Bumbu Rujak #BikinRamadanBerkesan menggunakan 21 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Hati Ayam Bumbu Rujak #BikinRamadanBerkesan:
- Siapkan 15 buah hati dan rempelo ayam
- Ambil 1 sdm air asam
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Gunakan 3 buah kentang potong dadu lalu goreng hingga matang
- Sediakan 400 ml santan
- Gunakan 1 cm lengkuas
- Gunakan 1 Batang serai
- Gunakan 1 lbr daun salam
- Sediakan 2 lbr daun jeruk
- Siapkan 1/2 sdm gula merah
- Ambil Bumbu halus:
- Siapkan 5 buah bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Gunakan 1 buah cabe merah
- Sediakan 3 buah cabe keriting
- Gunakan 1 cm kunyit
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar
- Ambil 1 cm jahe
- Sediakan 3 buah kemiri
- Siapkan Secukupnya minyak
- Ambil Secukupnya garam, gula dan bubuk kaldu
Ayam bumbu rujak pepes siap disajikan. Ada banyak kandungan gizi yang didapat jika anda membuat ayam bumbu rujak. Namun, hati-hati juga dengan banyaknya santan yang anda gunakan untuk membuat sajian ini. Makanan dengan santan berlebih tentunya tidak begitu baik untuk tubuh.
Langkah-langkah membuat Hati Ayam Bumbu Rujak #BikinRamadanBerkesan:
- Bersihkan hati ayam biarkan utuh cuci bersih kemudian tiriskan, lumuri dgn ½ sdm air asam dan garam, diamkn ± 15 mnt, kemudian goreng ½ matang, sisihkan
- Haluskan bumbu halus kemudian tumis hingga wangi, tambahkan serai, daun salam dan daun jeruk, masak hingga bumbu matang
- Masukkan santan, air asam dan hati, masak terus hingga hati matang dan kuah sedikit menyusut terakhir bumbui dgn gula pasir, gula merah, garam dan bubuk kaldu, lalu tambahkan kentang goreng, aduk sebentar lalu matikan api
- Enjoy
Beberapa sajian resep ayam bumbu rujak diatas tentunya bisa anda coba. Lihat juga resep Sate Ampela Hati bumbu rujak enak lainnya! Di sini ayam goreng dipadukan dengan sambal rujak yang kental. "Bumbu rujaknya meresap. Tambahkan gula, garam, dan penyedap rasa secukupnya. Masak hingga bumbu meresap, angkat dan sajikan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Hati Ayam Bumbu Rujak #BikinRamadanBerkesan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
