Sedang mencari inspirasi resep lemet singkong / payot ubi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal lemet singkong / payot ubi yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lemet singkong / payot ubi, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan lemet singkong / payot ubi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Resep Lemet singkong / Payot ubi. Di kampung suami namanya Payot ubi, ini enak dimakan saat santai ataupun setelah makan nasi. Lihat juga resep Lemet singkong / Payot ubi enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat lemet singkong / payot ubi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Lemet singkong / Payot ubi memakai 6 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Lemet singkong / Payot ubi:
- Sediakan 1 kg singkong, parut
- Ambil 1 butir kelapa mengkal, parut
- Sediakan 100 gr gula merah
- Gunakan 100 gr gula pasir
- Siapkan Secukupnya Daun pisang untuk membungkus
- Sediakan Secukupnya Daun pandan
Lemet singkong adalah kue tradisional yang dibuat dari bahan dasar singkong, kelapa dan gula merah. Selain mudah untuk membuatnya, rasa dari lemet singkong ini tak perlu diragukan lagi, karena teksturnya yang kenyal dengan perpaduan rasa manis dari gula merah menjadikan cemilan yang termasuk dalam jenis aneka jajanan pasar ini sangat digemari banyak orang. Resep Cara Membuat Lemet Singkong Gula Merah - Lemet adalah nama makanan atau kue tradisional yang terbuat dari singkong yang diparut halus kemudian dicampur dengan gula merah. Kue tradisional ini memiliki rasa yang manis dan tekstur yang kenyal.
Langkah-langkah membuat Lemet singkong / Payot ubi:
- Campurkan singkong, kelapa, gula merah dan gula pasir. Aduk rata, tes rasa. Bisa tambahkan gula bila ingin lebih manis lagi.
- Siapkan daun selebar buku tulis, isi 2 sdm adonan lemet lalu bungkus.
- Siapkan wadah pengukus. Biarkan mendidih dahulu, masukan lemet yang telah dibungkus tadi. Tambahkan daun pandan, biarkan hingga masak. Disantap saat dingin lebih nikmat
Biasanya ditambah sedikit garam dapur halus supaya untuk menambah rasa gurih. Tanaman Singkong Ketela pohon atau ubi kayu merupakan tanaman perdu. Ketela pohon berasal dari benua Amerika, tepatnya dari Brasil. Penyebarannya hampir ke. (lemet), dan lain- lain. Nah, kalau Sawut hanya parutan singkong, lemet adalah sawut versi dibungkus daun pisang dan dikukus.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat lemet singkong / payot ubi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
