Sedang mencari inspirasi resep sup hipio/perut ikan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sup hipio/perut ikan yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup hipio/perut ikan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sup hipio/perut ikan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Sup hipio ala saya enak lainnya. Lalu cah sampai wangi dan masukan hipio atau perut ikan vege nya. Sup hipio labu kundur dan sayuran (sup perut ikan). #samasayadirumahaja resep soup perut ikan.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sup hipio/perut ikan yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sup Hipio/perut ikan menggunakan 8 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sup Hipio/perut ikan:
- Siapkan 1 bungkus hipio/perut ikan (rendam dlm air,potong sesuai selera)
- Siapkan 1/2 ekor ayam kampung potong2
- Gunakan 2 buah wortel potong miring
- Sediakan 1 tangkai daun bawang potong2
- Gunakan sesuai selera sawi putih potong2
- Sediakan 1 lt air
- Gunakan secukupnya bawang putih goreng untuk taburan
- Ambil secukupnya garam,gula, lada
Ada juga yang dibelah belebar lalu dikeringkan dan digoreng. Perut Ikan (Hipio) di buat dari Gelembung Ikan Manyung. Kondisi Mentah, Kering seperti kerupuk, bersih, Tanpa Pemutih dan tanpa pengawet, Just Sun Shine 😎. Hipio adalah perut ikan atau gelembung ikan.
Langkah-langkah membuat Sup Hipio/perut ikan:
- Masak air hingga mendidih, masukan ayam masak hingga empuk
- Masukan wortel, kemudian sawi putih dan daun bawang
- Terakhir masukan hipio, garam, gula dan lada koreksi rasa, angkat dan sajikan dgn taburan bawang putih goreng
Menu ini biasa disajikan di menu pesta pernikahan adat tionghua mejaan atau ciak. Perut Ikan Manyung/Hipio asli Pontianak dijamin masih fresh , tidak bau amis. Digoreng dengan minyak baru yang berkualitas. Ikutan menjawab ya mas Revi Soekatno dan semua jawaban pertanyaan ini benar-benar memberikan goncangan terhadap perut saya untuk segera cari santapan yang mengenyangkan. Angsio Sup Hisit (Sirip Ikan Hiu) dengan Hipio (Perut Ikan).
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sup hipio/perut ikan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
