Anda sedang mencari inspirasi resep kue getas khas surabaya praktis dan enaak yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kue getas khas surabaya praktis dan enaak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue getas khas surabaya praktis dan enaak, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan kue getas khas surabaya praktis dan enaak enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Kue Getas Surabaya ✅ memiliki rasa manis yang sangat diminati orang Surabaya. Simak ✅ resep cara membuat kue getas berikut. Cara Membuat Kue Getas - Banyak kalangan masyarakat yang gemar menikmati sajian ini.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kue getas khas surabaya praktis dan enaak yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kue Getas Khas Surabaya Praktis dan Enaak memakai 8 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Kue Getas Khas Surabaya Praktis dan Enaak:
- Siapkan 125 gr tepung ketan putih
- Siapkan 50 gr tepung beras
- Siapkan 150 gr kelapa parut
- Gunakan 1/2 sdm garam
- Ambil 125 ml santan
- Sediakan Bahan besta :
- Ambil 75 gr gula pasir
- Siapkan 35 ml air
Jadi ada baiknya kita membuat sendiri di rumah. Channel Masakan Sederhana Sehari hari, kue basah, kue kering, camilan dan aneka minuman segar. Getas ketan putih ini merupakan jajanan pasar khas jawa timur yang sangat melegenda. Panaskan gula dan air sampai berbuih.
Cara membuat Kue Getas Khas Surabaya Praktis dan Enaak:
- Masukkan semua bahan kecuali santan, aduk rata. Kemudian tuang santan sedikit demi sedikit (santan tidak harus habis) sampai adonan kelis atau tidak menempel di wadah
- Pulung adonan, bentuk sesuai selera, pipihkan. Lakukan sampai adonan habis
- Panaskan minyak goreng, goreng hingga kedua sisi kecoklatan dengan api kecil. Angkat, tiriskan
- Membuat besta : Masukkan air dan gula pasir dalam wajan, nyalakan api kecil. Aduk hingga mengental dan berambut (berbusa). Masukkan getas, aduk-aduk sampai rata semua bagian getas terselimuti besta. Matikan api. Teruskan mengaduk hingga gula kering. Sajikan 👌
Getas ketan hitam ini adalah variasi dari gemblong pada resep sebelumnya, ditandai dengan penggunaan tambahan tepung ketan hitam di samping ketan putih. Karena istilah gemblong dan getas dapat saling menggantikan, beras ketan hitam juga bisa disebut gemblong ketan hitam. Makanan khas Surabaya ini berbahan dasar mie dan ada pula level pedasnya. Getas ketan merupakan cemilan khas daerah Surabaya, Jawa Timur dan biasanya mudah dijumpai di pasar-pasar tradisional. Lentho terbuat dari kacang tolo atau kacang hijau.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Kue Getas Khas Surabaya Praktis dan Enaak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
