Lagi mencari ide resep lemet / ketimus yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal lemet / ketimus yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Try this humble yet satisfying traditional kue lemet singkong made with cassava/tapioca wrapped in banana leaves and then steamed. I'm sharing with you the easy version to make this cake. It is naturally gluten-free, dairy-free, and vegan.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lemet / ketimus, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan lemet / ketimus enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah lemet / ketimus yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Lemet / Ketimus menggunakan 6 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Lemet / Ketimus:
- Gunakan 500 gr singkong parut
- Ambil 250 gr gula merah
- Siapkan 100 gr gula pasir
- Sediakan 300 gr kelapa parut
- Ambil 1 sdt vanila
- Gunakan sejumput garam
Lemet adalah makanan tradisional Indonesia yang terbuat dari ubi kayu atau singkong atau ketela pohon dan dibungkus dengan daun pisang. Lemet singkong rasanya manis dan kue lemet ini sangat sehat bila dibandingkan jajanan jenis ciki-ciki yang beredar di pasaran. Nah karena ini termasuk makanan yang sangat murah meriah, maka pepes ubi ini menjadi makanan yang sangat sering dibuat oleh ibu saya. Resep Ketimus Singkong Bisa bangga diri kalau kita dapat membuat kue jajanan tradisional indonesia yang enak ini. dengan demikian kita ikut melestarikan budaya resep masakan praktis nenek moyang dibidang kuliner.
Langkah-langkah membuat Lemet / Ketimus:
- Siapkan panci kukus
- Siapkan loyang
- Campur semua bahan, aduk rata
- Masukan ke dalam loyang, ratakan
- Masukan ke dalam panci kukus
- Kukus sampai kira2 35 menit atau bisa dicek ya
- Siap dimakan deh
Sip deh terlalu banyak omong gak bagus juga inilah cara membuat ketimus singkong yang harus dituruti. Resep Ketimus Singkong Lemet Timus ENAK Resep Ketimus Singkong Timus kue enak. Jajanan tempo dulu dan masih eksis sampai sekarang, cara membuat nya boleh sobat juna tiru disini, sangat cocok untuk dimakan pada sore hari dengan secangkir teh kopi. Nah, seperti itulah resep dan cara membuat ketimus singkong yang enak dan paling mudah dibuat. Bagi anda yang baru pertama kali membuat ketimus, dengan resep super praktis ini anda tidak akan kesulitan lagi untuk membuatnya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan lemet / ketimus yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!