Lagi mencari ide resep lemet ubi madu simple yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal lemet ubi madu simple yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Lemet Ubi Madu (Cilembu) Gak hanya singkong saja moms yg enak utk dibuat lemet.ubi madu pun lebih enak. silahkan dicoba. Hmm. rasannya sudah mirip dengan ubi madu cilembu yang suka dijual dipinggir jalan puncak. Lihat juga resep Sweet Potato Balls with Coconut Sauce
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lemet ubi madu simple, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan lemet ubi madu simple enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan lemet ubi madu simple sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Lemet Ubi Madu Simple menggunakan 6 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Lemet Ubi Madu Simple:
- Gunakan 1/2 kg Ubi Madu/Cilembu diparut
- Siapkan 4 sdm tepung maizena
- Gunakan 4 sdm tepung tapioka
- Ambil 1 keping Gula merah uk.sedang disisir halus
- Siapkan 1 sdm gula pasir (sy skip) coz untuk snack MPASI baby <1th
- Siapkan Daun pisang
Ubi cilembu berkulit gading, berurat, dan panjang, sedangkan getahnya akan meleleh seperti madu ketika dipanggang. Ubi ini sangat manis dan pulen, berbeda dengan ubi kebanyakan. Rasa manis dari ubi Cilembu akan lebih terasa apabila ubi dibakar dalam open, terutama apabila ubi mentah telah disimpan lebih dari satu minggu. Nasi Pandan Ayam Madu versi sendiri.
Cara membuat Lemet Ubi Madu Simple:
- Kupas ubi madu, bersihkan dan parut
- Campur smua bahan tepung maizena, tapioka n gula ke dlm parutan Ubi Madu
- Uleni smua bahan sampai tercampur rata, test rasa manis, kalo krg manis boleh ditambah gula pasir, sy nggk pake coz nggk suka manis n cemilan ini jg untuk baby Az umur <1th
- Ambil 1,5 sendok ato dikira2 ingin sbrp besar 1buah lemet, sy jadi 9buah. Masukkan ke dlm kukusan
- Kukus kurleb 30menit, diamkan 5menit atau sampe hlg uap panas, cemilan siap dinikmati
Simple & murah je tapi rasa tak mengecewakan. Sesuai sesangat buat untuk berbuka nanti. Karena memiliki rasa yang manis sehingga sering dikenal dengan nama ubi madu. Biasanya diolah dengan cara dibakar untuk menambah rasa nikmat dan juga menambah cita rasa dari ubi tersebut. Ubi jalar atau kerap disebut ketela rambat adalah salah satu bahan makanan yang mudah sekali ditemui di Indonesia.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat lemet ubi madu simple yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
