Anda sedang mencari ide resep red velvet macarons yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal red velvet macarons yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari red velvet macarons, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan red velvet macarons yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Stunning red velvet macarons are made to impress! Follow my step by step visuals for these crisp and pleasantly chewy macarons filled with sweet and tangy cream cheese filling. Homemade red velvet macarons are a delicate and fancy treat.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan red velvet macarons sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Red Velvet Macarons memakai 8 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Red Velvet Macarons:
- Ambil 100 gr almond bubuk
- Siapkan 100-110 gr putih telur suhu ruang
- Sediakan 200 gr icing sugar/gula halus
- Gunakan 4 sdm (sekitar 45 gr) gula kastor
- Sediakan 3 sdm pasta Red Velvet
- Ambil Filling:
- Gunakan 150 gr white chocolate, potong2
- Ambil 150 ml cream, didihkan
A elegant little dessert perfect for bridal showers and tea parties! The Novice Chef » Recipes » Desserts » Cookies » Red Velvet Macarons. So when I walked into a Macaron store in International Mall here in Tampa, you can just imagine how big my smile was! So, why didn't anybody tell me that baking with a pet is infinitely harder than baking without one?
Cara menyiapkan Red Velvet Macarons:
- Ganache - Tuang chocolate putih dalam mangkok tahan panas. Tuang cream panas, diamkan sebentar dan aduk perlahan-lahan sampai tercampur rata. Sisihkan sampai dingin (masukkan dalam kulkas) dan cukup kental untuk di semprotkan ke macaron.
- Haluskan almond bubuk dalam food processor sampai butirannya menjadi lebih halus. Ayak untuk lebih yakin. Campur bubuk almond dengan gula halus. Aduk rata, ayak lagi jika perl
- Kocok putih telur sampai berbusa, masukan gula kastor sesendok-sesendok dan teruskan mengocok sampai berkilat dan kaku (jika di balik adonan tidak akan jatuh dari mangkoknya)
- Masukan bahan kering, aduk dengan spatula. Tambahkan pasta/pewarna. Jangan terlalu banyak diaduk. Adonan dapat di katakan siap di cetak jika dituang adonan akan turun perlahan membentuk pita.
- Tuang adonan dalam plastik segitiga/piping bag yang telah di pasang spuit plain. Cetak di dalam loyang datar yang telah di lapis baking paper. Adonan akan ‘melebar’ perlahan. Beri jarak. Diamkan selama 60 menit, agar lapisan atas kering dan membentuk kulit (tandanya jika di sentuh dengan jari adonan tidak akan lekat di jari)
- Panaskan oven pada suhu 150⁰C. Panggang macarons selama 10 -12 menit atau sampai kulit macarons mengering pada saat kita sentuh.
- Keluarkan dari Oven dan biarkan dingin. Lepaskan dari baking paper.
These macarons are everything a red velvet macaron should be. This recipe for the Easiest Ever Red Velvet French Macarons is absolutely foolproof. I tested them using all the classic blunders, and they still turned out just fine! If you are a macaron purist, abort! · Stunning red velvet macarons are made to impress! Follow my step by step visuals for these crisp and pleasantly chewy macarons filled with sweet and tangy cream cheese filling.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Red Velvet Macarons yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
