Lagi mencari ide resep lemet/lapek jagung yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal lemet/lapek jagung yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lemet/lapek jagung, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan lemet/lapek jagung yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Lepet/lapek jagung enak lainnya. Jagung lagi murah cuz borong kemaren di pasar. Anak" paling suka jagung rebus, bubur jagung.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat lemet/lapek jagung yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Lemet/Lapek jagung menggunakan 8 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Lemet/Lapek jagung:
- Siapkan 6 bh jagung manis (bisa dikurangi)
- Sediakan 6 sdm gula bisa lebih
- Ambil 5 sdm tepung beras
- Gunakan 6 sdm tepung maizena
- Sediakan 1/2 bh kelapa parut
- Ambil 1 sdt garam
- Siapkan 1 Bks vanilla
- Ambil Beberapa lembar kulit jagung utk pembungkus
Jika lepet ketan kacang tolo menggunakan daun janur sebagai bungkusnya, lepet jagung menggunakan kulit jagung itu sendiri sebagai pembungkusnya. Kue ini merupakan makanan khas dari Jawa Timur dan banyak dijumpai di daerah sekitarnya. Sesuai namanya, kue ini dibuat dengan bahan utama jagung yang dipipil dengan tambahan parutan kelapa dan beras ketan. Resep Membuat Lemet Jagung yang Manis.
Langkah-langkah menyiapkan Lemet/Lapek jagung:
- Siap kan bahan
- Serut/iris jagung dari bonggolnya,lalalu campurkan semua bahan aduk aduk sampai rata dan bungkus pakai daun jagung bisa jg pakai daun pisang
- Kukus,sampai matang dan siap untuk di nikmati.
Lepet jagung atau lemet jagung adalah sejenis makanan ringan atau kue khas Indonesia yang dibuat dari campuran jagung yang diparut, parutan kelapa, gula pasir, vanili, garam, dan santan. Kue ini biasanya dibungkus dengan memakai kulit jagung (klobot) sebelum dikukus, sehingga bentuk kuenya menjadi unik dan. Lihat juga resep Lepet Jagung Manis enak lainnya. Resep Cara Membuat Lemet Singkong Gula Merah - Lemet adalah nama makanan atau kue tradisional yang terbuat dari singkong yang diparut halus kemudian dicampur dengan gula merah. Kue tradisional ini memiliki rasa yang manis dan tekstur yang kenyal.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat lemet/lapek jagung yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
