Anda sedang mencari inspirasi resep jagung lemet/jong labar yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal jagung lemet/jong labar yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Jagung lemet/jong labar enak lainnya! Resep Membuat Lemet Jagung yang Manis. Lepet jagung atau lemet jagung adalah sejenis makanan ringan atau kue khas Indonesia yang dibuat dari campuran jagung yang diparut, parutan kelapa, gula pasir, vanili, garam, dan santan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari jagung lemet/jong labar, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan jagung lemet/jong labar enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan jagung lemet/jong labar sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Jagung lemet/jong labar memakai 6 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Jagung lemet/jong labar:
- Gunakan 3 tongkol jagung manis muda
- Siapkan 1 ons/100 gr gula merah
- Sediakan 1/2 buah kelapa parut setengah muda
- Gunakan 1 sdt garam
- Gunakan Daun pisang untuk membungkus
- Siapkan Air untuk mengukus
Jong Labar adalah penganan khas suku Karo dengan bahan utama parutan jagung muda. Dalam Bahasa Indonesia, Jong Labar kira-kira dapat juga disebut dengan nama lemet jagung. Menanam jagung adalah pekerjaan mayoritas petani di suku Karo, terutama yang berada di Kecamatan Singalor Lau. #olahanjagung #jonglabar #cemilantradisional Haloo semua,, Di video ini saya buat cemilan dari tanah karo yg terbuat dari jagung yaitu jong labar,,buatnya mu. Lihat juga resep Yong jong peng enak lainnya.
Langkah-langkah membuat Jagung lemet/jong labar:
- Pipil jagung muda yg sdh dibersihkan. Iris iris gula merah. Dan siapkan kelapa parut.
- Jagung yg sdh di blender kasar masukkan dlm wadah bersih. Masukkan garam, kelapa parut dan gula merah yg sdh di iris. Aduk rata. Tdk usah dikasi air ya bund, krn tekstur jagung yg di blend td sdh mengeluarkan air.
- Bersihkan daun yg sdh di jemur sebelumnya. sobek kira2 lebar 15cm dan olesi dfn sedikit minyak goreng. Ambil adonan 2 sdm dan lipat daun. Lakukan sampai habis. Sambil membungkus adonan, panaskan kukusan.setelah semua adonan terbungkus, tata dalam kukusan yg sdh panas.
- Kukus adonan 30 sd 40 menit. Angkat dan siap di hidangkan. Simpel dan yummy 😁
Nurul Hidayah - Resep dan Cara Membuat Lemet Jagung Manis Enak akan saya bahas dalam artikel ini. Perlu diketahui bahwa Lemet jagung merupakan salah satu makanan tradisional yang berasal dari Gresik -Jawa Timur - Indonesia. Cara membuat : Siapkan mangkuk, masukkan jagung parut, kelapa parut, gula merah, sedikit garam halus dan tepung terigu. Lepet Jagung mungkin mendengar nama makanan yang satu ini bagi sebagian masyarakat Indonesia terutama orang jawa tahu, namun ada sebagian juga yang belum mengetahuinya. Lepet jagung adalah makanan ringan khas Indonesia.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Jagung lemet/jong labar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!