Sedang mencari ide resep tuna sashimi (ala manado) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tuna sashimi (ala manado) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Deep Sea Tuna House cafe & Resto, Manado Picture: Tuna sashimi with special manado sauce. It would be best if you can buy one rectangular sashimi tuna block like the one in my recipe. It was sold frozen at a Japanese grocery store.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tuna sashimi (ala manado), pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan tuna sashimi (ala manado) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan tuna sashimi (ala manado) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Tuna Sashimi (ala Manado) menggunakan 9 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Tuna Sashimi (ala Manado):
- Siapkan 500 gr fresh Tuna
- Sediakan Bahan saos:
- Ambil 4 bawang merah
- Ambil 1 bawang putih
- Gunakan 1 ruas jahe
- Ambil Segenggam full daun kemangi
- Siapkan Segenggam full mente/kacang tanah
- Sediakan 5 sdm kecap manis
- Sediakan 4 sdm kecap asin
Rinse the chile and cut into rings, removing the seeds and stem. Heat the peanut oil over high heat and saute the peanuts. Fishing industry: General Santos City is the largest producer of sashimi-grade tuna in the Philippines. GenSan also accounts for the second-largest daily total catch of fish in the country after Navotas City in the National Capital Region.
Cara membuat Tuna Sashimi (ala Manado):
- Siapkan ikan tuna. Cuci bersih, kemudian siap diiris diatas telenan yg telah di alas tissue.
- Iris tipis ikan dengan pisau tajam, melawan serat ikan biar tdk hancur.
- Tata di wadah yg pipih, g dalam moms. Masukkan freezer 20 menit sebelum di sajikan.
- Kita buat Sausnya. Goreng mente hingga matang. Masukkan semuanya kecuali kecap kedalam food processor. Kemudian setelah halus baru di campur dengan kecap kecapan tadi.
- Sajikan dengan saus td. Selamat menikmati..😉😊
Locals in the city boast that. Thinly slice the tuna steak (sashimi-style). Place the thin layers of tuna on a plate. Brush steaks with oil and season with salt and pepper to taste.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tuna sashimi (ala manado) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
