Sedang mencari ide resep sushi tuna teriyaki dengan telur ikan dan sashimi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sushi tuna teriyaki dengan telur ikan dan sashimi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Sushi tuna teriyaki dengan telur ikan dan sashimi enak lainnya. Gelar tikar untuk sushi, saya beli onlen paket sushi, sepaket dengan beras jepang, soy. Menu sushi atau sashimi di sini ada dari ikan Kinmedai, Hirame, Shima Aji, Kanpachi, Kohada, Suzuki, Sayori, Hobo, Taichiuo, dan masih banyak lagi.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sushi tuna teriyaki dengan telur ikan dan sashimi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sushi tuna teriyaki dengan telur ikan dan sashimi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sushi tuna teriyaki dengan telur ikan dan sashimi yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sushi tuna teriyaki dengan telur ikan dan sashimi memakai 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sushi tuna teriyaki dengan telur ikan dan sashimi:
- Sediakan 2 potong tuna iris kecil
- Sediakan 1 siung bawang bombay iris tipis
- Ambil 1 nori
- Sediakan 1 cup beras jepang
- Siapkan secukupnya Garam
- Siapkan 1 bungkus telur ikan terbang
- Ambil 2 siung bawang putih yang dicincang halus
- Sediakan 1 sdm wasabi
- Ambil 2 sdm soy sauce
- Gunakan 2 slice fresh salmon untuk sashimi
- Gunakan 1 buah zucchiji, iris memanjang
Telur ikan berjenis Tobiko biasanya diproduksi oleh ikan terbang. Pengolahan Tobiko ini biasanya digulung seperti sashimi atau disajikan dengan sushi. Telur dengan jenis ini berwarna merah merona dan terasa asin di lidah. Ukurannya sangat kecil dan mengandung natrium yang tinggi.
Langkah-langkah membuat Sushi tuna teriyaki dengan telur ikan dan sashimi:
- Cara buat nasi: masukkan 1 cup beras jepang ditambah 1 ruas jari air matang, masak di magic jar sampai matang
- Untuk tuna teriyaki: Tumis bawang bombay, bawang putih sampai wangi, masukkan tuna dan saos teriyaki.
- Gelar tikar untuk sushi, saya beli onlen paket sushi, sepaket dengan beras jepang, soy sauce, tikar dan nori. Letakkan nori, bagian mengkikat menghadap kebawah. Tanbahkan nasi, tuna yang sudah dimasak, timun jepang/zucchini, kemudian gulung. Potong dengan pisau dan bentuk seperti kembang
- Sajikan dengan telur ikan, wasabi dan soy sauce. Tambahkan sashimi dari salmon yang diiris tipis tipis.
Namun ada juga Tobiko yang berwarna oranye. Kaviar Nigiri sushi adalah jenis sushi yang dibuat menggunakan ikan mentah yang menutupi gumpalan kecil nasi dan dibuat dengan tangan kosong. Terkadang, nigiri sushi juga dilengkapi dengan nori atau rumput laut untuk menahan posisi ikannya agar tetap menempel pada nasi. Untuk tuna teriyaki,Tumis bawang bombay, bawang putih sampai wangi, masukkan tuna dan saos teriyaki. Gelar tikar untuk sushi, saya beli onlen paket sushi, sepaket dengan beras jepang, soy sauce, tikar dan nori.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sushi tuna teriyaki dengan telur ikan dan sashimi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
