Lagi mencari inspirasi resep naniura (sashimi batak) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal naniura (sashimi batak) yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari naniura (sashimi batak), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan naniura (sashimi batak) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Naniura adalah salah satu kuliner khas Batak. Makanan satu ini seperti Sashimi, ikan mentah khas Jepang. Orang yang pernah menyantap naniura pasti tau betapa sedapnya kuliner satu ini.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah naniura (sashimi batak) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Naniura (sashimi batak) menggunakan 11 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Naniura (sashimi batak):
- Siapkan 1 kg fillet ikan gurame/nila tanpa kulit, potong dadu 1 cm
- Ambil Air asam(jeruk nipis 3 buah ukuran sedang)
- Siapkan secukupnya Air
- Sediakan Bumbu halus =
- Siapkan 3 siung bawang merah ukuran besar
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 1 sdm merica hitam
- Siapkan 1 ons kemiri
- Sediakan 2 ruas jahe merah(bisa jahe putih)
- Ambil 1 ruas kunyit
- Siapkan Secukupnya garam
Makanan satu ini seperti Sashimi, ikan mentah khas Jepang. Orang yang pernah menyantap naniura pasti tahu betapa sedapnya kuliner satu ini. Ikan mentah segar merupakan salah satu komponen tradisional dari naniura. The next video is starting stop.
Langkah-langkah membuat Naniura (sashimi batak):
- Sangrai bumbu halus(kecuali merica) hingga matang dan tidak bau langu.
- Setelah matang, haluskan bumbu bersama merica dan garam. Sisihkan dulu.
- Peras jeruk nipis di ikan dan aduk rata.
- Campur bumbu halus dengan sedikit air, lalu campur jadi satu dengan ikan tadi. Tutup naniura, dan diamkan minimal 1 jam agar bumbu meresap.
- Setelah itu naniura siap dihidangkan untuk camilan. Makanan ini hanya tahan maksimal 2 hari ya. Selamat mencoba! 😉😍🤗
Watch Queue Naniura dikenal mirip dengan Sushi Orang Batak dan lebih nikmat Naniura. Makanan khas yang satu ini berasal dari Tapanuli, Daerah disekitar Danau Toba. Naniura merupakan kuliner khas Batak yang paling terkenal karena ikannya yang tidak dimasak, namun hanya dibumbui. Dalam Bahasa Batak sendiri, Naniura adalah ikan yang diasami. Kalau Jepang punya sashimi, Batak punya hal yang serupa, namanya Naniura, yaitu olahan ikan mas mentah yang lezat.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Naniura (sashimi batak) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
