Sedang mencari inspirasi resep lawa' bale (sashimi ala bugis) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal lawa' bale (sashimi ala bugis) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lawa' bale (sashimi ala bugis), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan lawa' bale (sashimi ala bugis) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Lawa Bale/Ikan (Asli Bugis) enak lainnya. Lawa' Bale, mungkin bagi sebagian orang kedengarannya masih asing. Lawa Bale adalah sejenis makanan khas bugis yang berbahan pokok ikan segar mentah.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan lawa' bale (sashimi ala bugis) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Lawa' Bale (Sashimi Ala Bugis) memakai 6 jenis bahan dan 1 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Lawa' Bale (Sashimi Ala Bugis):
- Sediakan 250 gram Ikan fillet potong kecil-kecil atau boleh pakai ikan teri basah buang kepala dan tulangnya
- Sediakan 150 gram Kelapa sangrai yg sudah ditumbuk
- Sediakan 2 buah Jeruk nipis
- Sediakan 10 buah Belimbing wuluh
- Gunakan 10 buah Cabe rawit
- Siapkan 1 sendok teh Garam
Makanan ini khas dari daerah Sulawesi Selatan Lawa' Bale, Sushi ala Bugis Lawa' Bale, mungkin bagi sebagian orang kedengarannya masih asing. Lawa Bale adalah sejenis makanan khas bugis yang berbahan pokok ikan segar mentah. Bale artinya Ikan dalam bahasa indonesia. Dimakan dalam keadaan mentah seperti halnya sushi dari Negeri Jepang.
Cara membuat Lawa' Bale (Sashimi Ala Bugis):
- Daging ikan diberi air jeruk nipis, haluskan cabe rawit dan garam lalu campur dengan ikan, masukkan potongan belimbing wuluh dan kelapa sangrai, aduk hingga tercampur rata
Makanan ini dapat kita jumpai di daerah Bugis, salah. Lawa' Bale, mungkin bagi sebagian orang kedengarannya masih asing. Lawa Bale adalah sejenis makanan khas bugis yang berbahan pokok ikan segar mentah. Bale artinya Ikan dalam bahasa indonesia. Dimakan dalam keadaan mentah seperti halnya sushi dari Negeri Jepang.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat lawa' bale (sashimi ala bugis) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
